Очень люблю кофе, а капучино люблю вдвойне. ? Но какое же капучино без вкусной воздушной пенки?

Вот для этой цели и нужен был вспениватель. Выбирала недолго, и остановилась на вспенивателе молока VES V-FS23. Приобрела его в Юлмарте, по-моему, за 1 тысячу рублей или где-то около того (лето 2014 года).

Описание прибора.

Изготовлен вспениватель в Китае. Фирма-изготовитель испанская.

Прибор не очень мощный, 550 Вт. На мой взгляд, это даже многовато, можно было сделать еще экономичнее.

Состоит из подставки со шнуром и корпуса с крышкой.

Стеклянная колба не съемная. В крышке – держатель для неиспользуемой насадки. Странное решение, но на деле довольно удобно.

Если прибор не используется, на подставке есть специальные желобки для шнура, куда его можно намотать. Шнур не очень длинный, всего 110 см, хотя неудобств это мне не доставляло.

Объем взбиваемого молока небольшой, до 150 мл, но на пару кружек как раз хватит.

Прибор может:

1. Просто нагреть молоко. Для этого идет даже специальная насадка.
2. Просто взбить молоко. Тут уже насадка более привычная.
3. Нагреть и взбить молоко. Насадка та же, режим другой.

Во время работы прибор красиво подсвечивается.

Работает почти беззвучно. По завершении процесса – автоматически выключается. Но при желании, прибор можно пораньше выключить вручную.

Из инструкции узнала интересный факт. Оказывается, для хорошей пенки нужна особая жирность молока:

Использование по назначению.

Взбить молоко я успела только пару раз. Получилось неплохо, хотя и не все молоко взбилось. Кофе был очень вкусным! Не капучино, конечно. С тем, который делают в кофейнях, не сравнить. Но тут дело скорее было в сорте кофе.

Вскоре я узнала о своей беременности. Кофе пить в «интересном» положении нежелательно, и аппарат отправился на полку ждать своего часа.

Альтернативное использование.

Я бы была не я, если бы не попробовала взбить им что-то еще. Испробовать решила не так давно на кашках дочки: ненавистные мне с детства комочки не растворялись ни миксером, ни блендером, даже через сито проникали…

Залила воду во вспениватель, засыпала кашку и нажала заветную кнопочку. Кашка получилась шикарная! Легкая, воздушная, однородная и готова всего за пару секунд! Мороки не много, мыть вспениватель потом легко: сполоснуть под краном и щеточкой пройтись по дну и пружинке. Так у прибора началась вторая жизнь.

Но радость моя была недолгой. На третьей кашке прибор перестал выключаться кнопкой, а на шестой – вообще не включился. Моторчик сгорел! И, в принципе, я, конечно, была готова к такому исходу, но не так же быстро! Я даже сфотографировать процесс не успела.

Почитала инструкцию, да, кашку взбивать было нельзя:

Теперь прибор работает только для подогревания жидкости. Взбивать им уже ничего не получится. А на режиме холодного вспенивания просто красиво светится)))

Итог

В приборе я разочаровалась. За такую стоимость все-таки я ожидала большего, чем взбивание одного только молока (сейчас, кстати, аппарат стоит почти в два раза больше).

Ставить совсем уж низкую оценку за сгоревший моторчик не стану: сама виновата, что не до конца прочитала инструкцию. Да и нагрев пока работает. Но рекомендовать прибор не буду и за неуниверсальность сниму звездочку.