Много лет я обходилась без весов на кухне, пока не решила начать выпекать хлеб. Пропорции там лучше соблюдать точные, по-крайней мере, пока руку не набьешь.
При выборе весов я точно знала, что весы будут электронные и без чаши. Сначала я думала, что покупка будет быстрой и дешевой, потом я подумала, что она будет быстрой и дорогой, потом вдруг нашла забавные ярко-зеленые стеклянные весы, электронные, плоские, как Твигги, и совсем недорогие (100 грн, приблизительно 12.50 долларов).
И уже дома я увидела, что у них, кроме яркой внешности и невысокой цены, есть ещё функция отнимания веса тары и перевод в разные величины веса. Точность - до грамма.
Теперь у меня нет проблем с нужными пропорциями для выпечки. Включила весы, поставила свою миску для замешивания, отминусовала её вес и закидала все нужные ингредиенты. Выключила весы, задвинула на полку как книгу, и не видно их до следующего раза. Стекло легко протереть влажной тряпкой, и снова блестят как новые.
Батарейку меняла только раз за два года. сообщить о нарушении