«Бэби-грэйтер» - пластиковая терка от немецкой компании Borner, сами они пишут о терке так: если у вас еще нет зубов или их уже никогда не будет, то эта терка – незаменимая вещь.
У терки две рабочие стороны - для стружки (я называю её - для пуха):
Для пюре, с мелкими зубчиками:
Результат:
Рекомендуется использовать для приготовления детского питания, сок из натираемого продукта не выдавливается, а остается в нем, и не происходит окисления, которое возможно при соприкосновении продуктов с металлическими терками. Только, честно говоря, я не понимаю, какое детское питание из сырых овощей и фруктов производитель предлагает на ней натирать - кроме салата из яблочка и моркови мне ничего в голову не приходит, и то это уже подрощенным деткам. Но это вопрос не к терке, а к рекламе, которая её сопровождает на сайте Бёрнер.
При этом соглашусь, что не смотря на то, что терка пластиковая - на ней отлично натирается и морковь и сыр. Так же, когда хочется по быстрому сделать обжарку, и что бы при этом лука и моркови визуально в супе не было видно - я тру морковь прямо в сковороду, терка небольшая, и все что натирается - попадает в посуду, а не разлетается по столу. В общем мне терка нравиться, периодически ею пользуюсь.
сообщить о нарушении