Давно мечтала приобрести данное устройство и вот наконец-то неделю назад оно прибыло и я успела, как говорится, наиграться !!!

Думала что им можно будет и отбивные делать, но получается больше дырявить, для говядину если и сойдет, то грудинка куриная реагирует мягко говоря не очень.

Тут уже мне проще обычным молоточком деревянным пройтись.

Главный плюс - ускорение времени приготовления, порой даже курицу протыкаю в области бедер и грудинки чтобы получилась сочнее и быстрее приготовилась.

Ну а что касается кусков говядины и свинины - процентов на 30-40 где-то после проколов устройством запекаются быстрее и при этом получаются сочными, нежными.

За свою цену, те 127 рублей по акции что отдала, прекрасный инструмент для кухни.

Только одно предостережение, если у вас есть дети - убирайте туда где они его не достанут, иглы толстые и очень острые. Найдут если и ненароком себе что проткнут, трагедии не избежать.

Очень удобная ручка, не выскальзывает, и что важно - особые усилия не требуются благодаря остроте. А вот мыть не очень удобно, просто приходится мочалкой пенной обмакивать по бокам и после тщательно промокать.

Лично я рекомендую, очень полезное приспособление не для вегетарианцев.