Иногда мы делаем роллы дома и однажды нас заинтересовала машинка для ролл из рекламы.

Мы с мужем решили заказать с Алиэкспресс машинку для ролл. Цена этого супер прибора около 300 рублей.

До нее мы делали роллы по старинке обычной циновкой.

Сейчас я подробно расскажу, как ей пользоваться. А вы сами решите нужна она вам или нет.

1)Это вид машинки для ролл.

2)вырезаем лист нори по размеру

3)продавливаем его в глубь машинки

4)кладем рис

5)потом начинку, у меня это креветка

6) затем опять крадем рис сверху

7)и начинаем закручивать машинкой ролл, мы просто тянем за черный язычок

8)потом затягиваем потуже, что б ролл схватился хорошо

9) появляется вот такой кругляшок

10) хвостик мажем рисовым уксусом с водой и заклеиваем его

11) немного ролл лежит, пока нори не размякнет. минут 10. потом режим. на 3 части.

Вот, что у нас получилось.

Для сравнения роллы сделанные циновкой. Они более аккуратные и меньше размера. Мне они нравятся больше.

И так плюсы этой машинки:

*чистые руки

*минимум возни

*проста в использовании, даже для новичка

*можно легко приготовить сложные роллы

Минусы все же есть:

*машинку надо мыть

*роллы в машинке получаются круглые и большие на мой вкус

*увеличивается расход нори

*за один раз получается всего 3 роллов, а не 6-8, как с обычной циновкой.

Рисовый уксус я использую вот этот.

А соевый соус вот тот.

Набор для приготовления ролл для новичка

Взвесив все за и против, могу посоветовать ее новичкам. С ней проще и легче. Если хотите делать много и быстро ролл, то овладевайте циновкой. Она мне нравится больше.