Соковыжималка Vitek VT-1611 выжимает соки из любых твердых овощей и фруктов. Каждое утро или днем я делаю свежевыжатые соки. Очень удобно, быстро, вкусно и полезно! Делала соки из огурцов, моркови, яблок, груш, свеклы, тыквы, кабачка, капусты. Добавляла даже горох, травы. Много сока из гороха вы не получите, потому что сок из него густой. И из травы много сока не будет. Можно выжимать болгарский перец. Пробовала выжимать ягоды, томаты.

Соки очень полезны для организма, они быстро усваиваются, в них нет клечатки и всех вредных соединений- нитратов, пестицидов- они все остаются в жмыхе с клетчаткой. А все витамины остаются в соке.

Самый полезный сок- из моркови. Чтобы он лучше усваивался, можно его принимать с небольшим количеством любого жирового продукта, например, сметаны, сливок, растительного масла, лучше оливкового. Просто добавить несколько капель масла в сок.

Сок свеклы должен постоять в холодильнике не менее 2х часов, чтобы вредные вещества оттуда улетучились. Сока свеклы надо пить немного, грамм 50, он обладает очищающими свойствами. Сок свеклы надо пить разбавленным водой или с морковным соком.

Свежевыжатые соки- профилактика и лечение болезней. Лечиться соками можно по книге Нормана Уокера "Лечение соками". А можно просто пить соки в течение дня для здоровья!

Конструкция этой соковыжималки проста. Её легко мыть, собирать и разбирать. Соковыжималка компактна, не занимает много места на кухонном столе. В соковыжималке предусмотрена защита от случайного включения. Соковыжималка не включится, если разобрана или собрана неправильно. В конце, после сбора всех деталей, крышку соковыжималки надо повернуть до щелчка. Горловина небольшая, сделана полукругом. Толкатель для фруктов/овощей удобный. Пальцы не достают до вращающегося механизма, если вы случайно забудете и попытаетесь протолкнуть овощ пальцем. 2 скорости отжима. Для твердых овощей вроде моркови и свеклы надо использовать вторую скорость- более быструю.

Соковыжималка Vitek VT-1611 является соковыжималкой центробежного типа. Сок из таких соковыжималок надо пить сразу после выжимки, они не предназначены для хранения. Соковыжималка Vitek VT-1611 недорогая, предназначена для выжимки сока небольшого объема- два-три стакана сока, неудобна для длительной выжимки большого количества овощей и фруктов.

Недостатки- жмых не отбрасывается в отдельную емкость. В соковыжималке Vitek VT-1609 есть отдельная емкость для жмыха, но соковыжималка уже не такая компактная и надо мыть больше деталей.

В соковыжималке Vitek VT-1611 после 2-3х стаканов сока приходится открывать крышку, убирать жмых. Если засорился фильтр, то надо и фильтр почистить. 2 стакана сока можно выжать свободно, не разбирая соковыжималку. Если надо выжать еще стакан, а она засорилась, чтобы не разбирать соковыжималку полностью, можно снять крышку, убрать жмых со стенок крышки, поскоблить фильтр ножом, убрать жмых с фильтра, снова надеть крышку- и можно еще получить стакан сока))

Фильтр лучше сначала оскоблить ножом, потом легче будет мыть. На фото показала, как ножом оскоблить фильтр. Быстрее всего фильтр забивается от свеклы. Щетки для очистки фильтра в комплекте соковыжималки не было. Вполне подходит щетка для посуды. На фото показано-фильтр и щетка. Фильтр под струей воды хорошо очищается, если чистить его сразу после выжимки сока.

Часть жмыха размазывается внутри по крышке соковыжималки, часть остается внизу в емкости под фильтром. На фото видно. Есть отдельные фотографии для каждого из соков- яблочный, морковный, огуречный. Жмых влажный. В жмыхе есть твердые включения- видно на фото, где ложка в миске с морковным жмыхом. Стакана в комплекте не было, использую свой. Сок разбрызгивается по стенке соковыжималки возле отверстия, где сок выливается. На фото показано также для разных соков. Сепаратора от пены тоже в комплекте не было. Я пену снимаю ложкой. На фото показан стакан с огуречным соком, вверху пена. Ложкой легко снять.

Пробовала выжимать соки из ягод, очень много жмыха и он мокрый. Я жмых от ягод клала в воду, потом дожимала его через сито. Пробовала выжимать смородину красную, белую, черную, малину, крыжовник. Пробовала делать сок из помидоров. Предварительно их бланшировала-очищала от кожуры. Чтобы бланшировать помидор, надо его подержать в горячей воде несколько минут, тогда кожица легко снимается Сок получается густой, жмыха мало, потом дожала его через сито, семечки выкинула. Из мягких овощей типа помидоров и из ягод сок делать рискованно- сок протекает к вращающемуся механизму, где белый винт- видно на фото. Из малины сок сильно протекает внутрь к белому винту и сок из неё густой. Боюсь, что так можно засорить соковыжималку и сломать. Поэтому в этой соковыжималке лучше выжимать сок из твердых овощей и фруктов.

Жмых от моркови можно положить в суп. Жмых от яблок можно положить в пирог. Жмых от кабачков и тыквы можно с чем-нибудь потушить))

Здоровья всем! Пейте натуральные свежевыжатые соки!

написать модератору