Сегодняшний мой отзыв посвящен соковыжималке Bosch MES 3000.

Приобрели мы ее лет 5 назад. Так сложилось, что возникли проблемы с желудком, и я решила пролечиться народным средством, а именно попить свежевыжатый сок картофеля. Несколько дней мучилась, пытаясь подручными средствами отжать сок из картошки (натирала на мелкой терке, отжимала через марлю), но сока получалось кот наплакал, а сил затрачивалось немало. Вот тогда-то мы и купили данную соковыжималку.

Надо сказать, что пользовалась в то время я ею недолго – пропила курс, и убрала ее куда подальше.

Здесь надо отметить, что живу я в доме, у нас большой сад – одних яблонь только 12 деревьев. И в «яблочный» год всегда возникает проблема: куда девать яблоки. Несколько лет назад я нашла отличный способ, приобрела сушилку для овощей и фруктов (потрясающая вещь, между прочим!), пользуюсь ею я постоянно, круглый год: сушу не только яблоки, но и абрикосы, бананы, делаю домашнюю пастилу, сами можете убедиться: все фотографии здесь.

Но за сутки даже на этой суперсушилке максимум что я могу – это утилизировать 2 ведра яблок. А что делать, если в день падает 10-12 ведер? Куда их девать?

Этот год выдался как раз «яблочным». Вот я и достала из своих закромов данную соковыжималку.

Достоинства данной соковыжималки буду рассматривать на примере отжима сока из яблок.

Одним из главных достоинств является то, что яблоки в соковыжималку можно кидать ЦЕЛИКОМ!!! Это даже нарисовано на коробке. Это намного убыстряет и упрощает отжим сока.

Я делаю так: утром собираю яблоки (обычно ведер 5-6), мою их и целиком прогоняю через соковыжималку. Процедура несложная.

Две скорости отжима, обычно я пользуюсь первой, мне хватает.

Удобное горлышко, куда бросать яблоки/другие фрукты-овощи, очень удобный поршень.

В комплект входят: сама соковыжималка на резиновых ножках-присосках (у нас столешница из искусственного камня – к ней присасывается намертво, не сдвинешь). Дополнительно идет колба-резервуар с ручкой, объемом 1,25 л. Причем эта колба оснащена крышкой (сок не разбрызгивается по кухне) и специальным приспособлением - «задержателем» пены, благодаря которому большая часть пены при переливании сока в другую емкость остается в колбе, нужно потом просто эту колбу сполоснуть и все. 80% пены задерживается благодаря специальному "задержателю", сок идет чистый Это очень удобно.

Сухой жмых при переработке попадает в специальный отсек, который легко снимается, и жмых выбрасывается. Сухой жмых в специальном отсеке Но, стоит отметить, что при переработке не весь жмых попадает в этот отсек. Довольно приличная часть, за счет центробежной силы остается на крышке, которую в процессе отжима большого количества овощей/фруктов, нужно периодически снимать и чистить (если вы выжимаете 1-2 стакана сока за раз, то эта проблема вас вообще не должна касаться, она только для тех, кто заготавливает сок литрами). Причем этот жмых более влажный. Влажный жмых на крышке Но в целом соковыжималку довольно легко разобрать, также легко и мыть. В комплект входит также специальная щеточка, которой нужно мыть центральную терку, но мне удобнее использовать старую зубную щетку.

Если вы остановили соковыжималку, то центральной ее части (где расположена терка) требуется некоторое время чтобы остановиться. Но если вы решили сразу же соковыжималку разобрать, чтобы убрать жмых, и отстегнули специальные защелки, скрепляющие крышку с основанием, то центральная терка останавливается моментально (!) – это все сделано для безопасного использования данного агрегата.

Соковыжималка очень тихая. Если я готовлю, то стараюсь шумные работы (миксер, кухонный комбайн) осуществить до дневного сна дочки, чтобы ее не разбудить. Здесь же уровень шума настолько минимальный, что дочка совершенно спокойно спала, пока я на кухне отжимала сок.

Продолжительность работы я тоже варьировала на свое усмотрение. Иногда отжимала 4 литра сока, а вот последний раз отжала 20 литров, на это ушло порядка 1,5-2 часов (в это время входит также сбор и мытье яблок). Считаю это очень хорошим результатом.

По моим наблюдениям из 10-литрового ведра яблок у меня получается порядка 2,5 литров сока, сок чистый, без мякоти.

Я очень довольна этим агрегатом. Однозначно рекомендую его к покупке.