****
Едем как-то с сестрой в трамвайчике, мимо остановки Хорошева, она кивая головой в сторону этого заведения говорит, - мол пальчики оближешь, надо будет продегустировать. Проехали, проговорили и благополучно забыли.
Русская душа такая - в минус 23 надо обязательно собраться поболтать-почаевничать. Так сказать, устроить душевно-разгрузочный день.
Вот мы и решили с подружками, что психику разгрузим, а вот полакомимся всласть.
Честно признаться, сначала к этому кофе было амбивалентно-предвзятое отношение: стекляшечное, на юру, ну и остальные вытекающие последствия многих недобросовестных хозяев.
Но запах, запах свежего хлеба в морозный солнечный день, - пленил! Решились! Зашли!
Я по первому впечатлению много для себя определяю. Отношение прежде всего. Никаких заискиваний, дипломатично-вежливо. Ненавязчивая и не орущая музыка. Это очень большой плюс.
Чисто. Нет посторонних, неприятных запахов. Жирных пятен. Помятых салфеток. Светло. Не холодно! Хотя с улицы складывается совсем другое впечатление.
Аккуратные столики со всей атрибутикой быстрого питания.
Свежие туечки в горшочках на столах.
Что не может не радовать глаз. Никакой пестрящей саморекламы. Самодостаточность во всем.
Если человеку понравится в кафе, его не надо будет забрасывать яркими проспектами в стиле: "купи 2 того и получишь три по цене четырех"
Достойно и без кича.
Практически весь процесс готовки открыт глазу. Работают в перчатках. Сам выбираешь шашлык. Его взвешивают. Выбираешь соусы и т.д.
Нас заворожил процесс выпечки хлеба в тандыре. А запах! кстати можно купить хлеб в отдельном окошечке, не заходя в само кафе.
Вкусности (а мы можем теперь заявить это, попробовав) можно взять с собой. Можно оформить доставку на дом, можно заказать по телефону предварительно и подъехать забрать.
Мы брали с собой. Время приготовления шашлыка 15-20 минут. В ожидании заказали для сУгреву кофейку. Капучино и американо.
Цены демократичные. Принесли горячий. Через 3 минуты. Вполне приемлемый.
Туда-сюда, время пролетело. Заказ готов.
Шашлык из семги.
В контейнере, лаваш, маслины, сочный лимончик.
Нежный, без привкусов, без косточек. С хрустящей корочкой.
Слава Богу, мы не помешаны на диетах!
Шашлык из куриных грудок.
Также в контейнере и в лаваше. Плюс зеленушечка и лучок кольцами.
Мясо без прожилок. Не резиновое! Ароматное!
600 грамм на троих - много! Ибо сытно! Да еще взяли белый чесночный соус!
Накушались, как тот волк в мультике.
Все цены представлены на сайте: ШАМПУР
Ну и визиточки и флаеры.
Теперь цель попробовать хлебушек и другие неизведанные вкусности!
Расположено кафе в транспортном плане очень удобно. Развязка идеальная. И трамваи и троллейбусы и маршрутки, - идут мимо. Выезд на трассу М-6. Третья продольная рядом.
Можно представить, сколько владельцы платят за аренду. Но! Не сдирая с клиентов в три шкуры!
Респект!
Бывали мы в других кафе и ресторанах. По всем параметрам "Шампур" лидирует.
Будете у нас в городе, загляните. Не пожалеете.
Другие едовые заведения нашего славного города.
сообщить о нарушении