Всем доброго утра, доброго дня, доброго вечера или доброй ночи! )))
Обожаю её!!!! Эта вафельница- сэндвичница очень компактная, яркая и полезная вещь на кухне!
У данной модели нет звукового сигнала о готовности, но это не проблема, когда тухнет индикатор, становится понятно, что всё готово.
Время приготовления- около 4 минут, может 5, это очень удобно для приготовления завтрака например, да и вообще, всё необыкновенно быстро и оперативно).
Имеет 2 съёмных дна, под вафли и под горячие бутерброды, менять их очень просто, одним движением.
По поводу горячих бутербродов, ещё не нашла свой идеальный рецепт, когда он будет найден, обязательно выложу).
А вот вафли к чаю пеку очень и очень часто, они даже сами по себе невероятно вкусны, а уж если с каким-то соусом или кремом, или сгущёнкой, это вообще- сказка))). Про мороженое я вообще молчу). Тесто для вафель самое простое, вафли получаются хрустящие снаружи, но мягкие внутри, затем они становятся и снаружи мягкими.
Рецепт:
- Теплое сливочное масло (400 г) растереть с сахаром (200 г);
- Влить молоко (400 мл);
- Добавить яйца (6 шт.);
- Всё тщательно взбить венчиком;
- Всыпать муку (500 г);
- Добавить разрыхлитель теста (4 ч.л.);
- Всё тщательно перемешать (лучше конечно взбить миксером).
Всё, готово!
Моей ошибкой долгое время было то, что я добавляла масло для жарки, этого делать не нужно, масла сливочного в данном рецепте хватает. Если добавлять растительное масло, вафли получаются слишком жирными.. Без масла даже вкуснее. Не нужно бояться, что вафли прилипнут, нет, они отстают очень легко.
На одну вафлю я кладу ложку с горкой теста ( но не столовую, а чуть больше), столовых наверное будет около 2.
Получается около 20-24 вафель (смотря по скольку теста выкладывать), можно сделать ровно в 2 раза меньше, но я делаю исходя из указанного количества ингридиентов, т.к. улетают они в момент))), так же беру на работу, угощаю там всех.
Всем приятных покупок и хорошего настроения!!!
сообщить о нарушении