Кофе! Лично для меня в этом слове сокрыто много всего. Это наслаждение вкусом, хорошее настроение с утра и просто самый любимый напиток. Однако в моем городе так трудно найти подходящий кофе, который бы только радовал, а не разочаровывал. В магазинах выбор невелик, а то, что имеется, либо чересчур дорогое, либо довольно средненькое по вкусу. В кофейных лавочках продают сплошь ароматизированный кофе, который я терпеть не могу. В общем, остается обратить свой взор на Интернет, который не раз помогал мне в других ситуациях, помог и в этот раз.

Я хотела найти интернет-магазин кофе с адекватными ценами, большим выбором, приятным сервисом и, самое главное, с вкусным кофе! И, кажется, я его нашла. Это ИМ True Coffee Roasters.

Находится магазин в Санкт-Петербурге, однако осуществляет отправку в любой регион России.

В данном ИМ не только закупают кофе со всех уголков земного шара, но также обжаривают его и составляют из него интересные смеси. Кстати, обжаркой занимаются дипломированные специалисты.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

???? Дизайн и интерфейс сайта ????

Сайт ИМ стильно и душевно оформлен. Красивые и красочные фотографии, спокойные тона. Все это радует глаз и заставляет задержаться на сайте подольше.

Кроме того, меня порадовал простой и понятный интерфейс, наглядные описания и исчерпывающая информация как о товаре, так и самом магазине.

Главное меню находится в шапке сайта. Здесь можно посмотреть ассортимент кофе, кружек и различного оборудования, а также много узнать о принципах хорошего кофе и о магазине в целом.

Кроме того, в меню есть отсчет времени до следующей обжарки, что очень удобно.

Обжарка осуществляется три дня в неделю, в понедельник, среду и пятницу. А на следующий день кофе готов к отправке клиентам.

Также на сайте есть отличный блог, посвященный кофе. Его обжарке, приготовлению и истории. Эти статьи не написаны для галочки, они интересные, познавательные и оформлены профессиональными фотографиями. Я много узнала, прочитав несколько из них.

Кофе можно выбрать по степени обжарки. И можно просто открыть весь список товара. Это удобно, но хотелось бы иметь фильтр, с помощью которого можно выбрать идеальный для себя сорт кофе. Например, выбрать желаемую горчинку или кислинку.

Карточка товара очень удобная и наглядная. Здесь можно посмотреть подробное описание кофе, увидеть страну произрастания и другие немаловажные детали, узнать степень горчинки, кислинки и обжарки.

Кроме того, можно выбрать желаемый помол (или вариант без помола), и вес кофе. А также почитать отзывы о товаре. А можно самому написать отзыв!

На сайте можно без проблем задать вопрос менеджеру. Например, через форму вконтакте или через встроенную форму на самом сайте. В любом случае это удобно и не займет у вас много времени.

???? Продукция и цены ????

В ИМ True Coffee Roasters представлено довольно много разного кофе, как моносорта, так и разнообразные смеси.

Моносорта из Бразилии, Индии, Перу и других экзотических стран радуют описаниями, благодаря которым хочется скупить все сорта и пробовать, пробовать, пробовать. Цены на такой кофе варьируются от умеренных до довольно высоких, в зависимости от страны произрастания и вкусовых качеств напитка.

Смеси имеют более доступные цены и не менее заманчивые описания.

Каждый кофе можно приобрести в упаковках по 100, 250, 500 и 1000 гр. Килограмм брать выгоднее, чем 10 упаковок по 100 гр. Причем намного выгоднее.

Кофе представлен в светлой и средней обжарках. Также можно приобрести и зеленый кофе, чтобы обжарить его по своему вкусу.

Кроме кофе в магазине можно найти и другие товары. Например, прикольные дизайнерские кружки, которые можно приспособить не только для употребления кофе, но и для украшения интерьера.

Также в магазине имеется небольшой ассортимент оборудования, больше предназначенного для профессионалов. Например, для бариста в кофейнях.

???? Доставка и оплата ????

Доставка осуществляется не в любой день, а строго на следующий день после обжарки кофе. Это гарантия получения только свежего кофе, а не залежавшегося пару дней на складе. Жители Санкт-Петербурга счастливчики, они получают заказанный кофе сразу же. Также доступен самовывоз. А вот тем, кто проживает в Москве и других регионах, придется немного подождать.

Оплату можно произвести по карте или через Сбербанк Онлайн, так и с помощью электронного кошелька Яндекс.

???? Сервис ????

Я сделала заказ 31 июля. Мне повезло, что как раз в этот день обжаривали кофе, поэтому отправили мне его прямо на следующий день. Предоставив трек-номер для отслеживания.

Через неделю посылка была у меня на руках. Плотная, хорошо запечатанная коробка, по размеру отлично подходящая для перевозки нескольких небольших упаковок с кофе.

Внутри ничего не болталось, хотя никаких дополнительных наполнителей в коробке не было. Однако упаковки дошли до меня в целости и сохранности, ничуть не помялись и не повредились.

Мне понравилось, что сам кофе упаковывают в стильные пакеты из крафтовой бумаги с дополнительным внутренним слоем из фольги. Чтобы кофе не размок в случае чего, а его аромат не выветрился.

Этикетки также мне очень понравились: красочное описание; степень обжарки, горчинки и кислинки; в чем нужно заваривать; информация о производителе; и, конечно же, дата обжарки.

Кстати, этикетки красивые, стильные и хорошо гармонируют с упаковкой. Видно, что дизайнеры постарались на славу.

Еще меня порадовало, что упаковка имеет зип-застежку, чтобы кофе не выдохся раньше времени.

Также хочу отметить, что менеджер быстро отвечал  на все вопросы, а мой кофе не забыли помолоть, как я и указывала при заказе.

???? Мой заказ ????

Мой заказ состоял из двух видов кофе. Точнее, их двух видов смесей кофе:

1. Эспрессо, 100 гр. Это 100% арабика, смесь зерен из разных стран. Цена – 250 руб.
2. Сан-Паулу, 100 гр, арабика и робуста в процентном соотношении 70:30, Цена – 200 руб.

???? Кофе Эспрессо ????

Стопроцентная арабика всегда ценилась больше, чем смесь арабики и робусты. Поэтому я не смогла отказать себе в том, чтобы попробовать именно этот кофе. Название явно намекает, что данный кофе предназначен для эспрессо-кофемашин. А у меня как раз такая.

Смесь зерен 100% арабики из Бразилии, Перу и Уганды. В аромате угадываются ноты жареного арахиса и фундука, во вкусе доминируют темный шоколад и грецкий орех. Мягкое послевкусие какао и жженого сахара. 

Мы рекомендуем заваривать этот кофе в эспрессо машинах рожкового и автоматического типа.

Обжарка у кофе средняя, горчинка заметная, а кислинка почти полностью отсутствует.

Уже при открытии пачки комната наполнилась насыщенным и прекрасным ароматом свежеобжаренного кофе. Идеально обжаренного, смею отметить.

Запах получился очень ярким, с явными нотками горького шоколада, сливок и карамели. Вкусный и гурманский.

После заварки аромат кофе становится более нежным.

Говорят, что настоящий кофе нужно пить без сахара и молока. Что я и сделала. Заварила себе двойной эспрессо. Кофе получился очень насыщенным, но не чересчур крепким. Отличный по вкусу - благородная арабика, собранная под палящими лучами южного солнца, дает напитку мягкий, но при этом яркий и немного терпкий вкус. Почти без кислинки, что я особо ценю. И с небольшой благородной горчинкой, напоминающей по вкусу перегородку грецкого ореха. Послевкусие у кофе получилось такое шоколадно-ореховое, грецкий орех и горький шоколад.

Кофе очень сытный. Выпьешь небольшую чашечку, и как будто позавтракал.

С сахаром и молоком вкус тоже мне понравился. Я большой ценитель латте. Однако от этого вкус кофе не теряется, а просто дополняется и раскрывается по-новому.

В общем, можно пить и так, и так. И даже нужно.

Этот кофе понравится как гурманам, так и тем, кто не любит кислинку в напитке и не против небольшой горчинки. Великолепный кофе, очень вкусный и с шикарнейшим ароматом.

???? Кофе Сан-Паулу ????

Хоть, этот кофе и не 100% арабика, это не значит, что он хуже своего собрата Эспрессо. Просто другой.

Смесь 70% арабики Бразилии и 30% робусты Уганды.

Насыщенный сбалансированный кофе с нотами темного шоколада. Мягкая перечная горчинка в послевкусии.

По запаху Сан-Паулу более простой. Здесь отчетливо чувствуется хорошо прожаренный кофе и немного горького шоколада. Аромат насыщенный, но менее сложный и яркий, чем аромат смеси Эспрессо.

Вкус хорош. Это настоящий, крепкий и качественный кофе. С легкой, интересной горчинкой и совсем без кислинки. В нем нет тех вкусовых нюансов, которые имеются в Эспрессо, но тем этот кофе и хорош – своей простотой. Не всегда хочется гурманских ноток. Иногда хочется выпить просто хорошего кофе. И этот кофе – идеальный вариант. В том числе и по цене. Поверьте, в магазине за ту же цену вы настолько классного кофе не встретите. Говорю на собственном опыте.

???? Итог ???

Интернет-магазин True Coffee Roasters хорош во всем. У него стильный и спокойный дизайн, хорошая подача товара, большой ассортимент кофе, который хочется перепробовать полностью, быстрый и приятный сервис и демократичные цены.

Качество кофе и его вкусовые качества не вызывают нареканий, как и шикарная обжарка. Видно, что люди, работающие в этом магазине, всецело любят свое дело и без ума от кофе, а это самое главное в их деле!

Рекомендую это ИМ, особенно если вы так же любите кофе всей душой, как и я!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Если вам понравился этот отзыв, добро пожаловать в мой профиль на irecommend - Anna Raven. Здесь еще много полезного и интересного! Заходите! Буду рада видеть вас в других своих отзывах!