Я очень люблю грузинскую кухню и был практически во всех грузинских ресторанах Москвы - начиная с пафосного Тинатин заканчивая демократичным Саперави Кафе, но с Сахли, на мой взгляд, это лучшее грузинское заведение в Москве.
Тихий переулок в районе Цветного бульвара, неприметная вывеска - но внутри! Потрясающе уютное место, отличная кухня, вежливые официанты.
Помещение ресторана небольшое - два зала(курящий и нет). Столы стоят близко, но это создает ощущение общего застолья Публика приличная, очень многие целыми семьями, с детьми, но есть и столики на двоих - для романтических свиданий самое то! Фото из зала у меня нет, так как практически невозможно сфотографировать так, чтобы гости не попали в кадр.
Живая музыка! Это что то - я так люблю все эти заунывные песнопения, прямо рвут душу
Официанты вежливые, но без излишней навязчивости и это радует, так как в заведениях такого класса они бывают слишком назойливыми.
Сразу советую заказать домашний тархун - это нечто! Живой лимонад - хочется выпить сразу весь графин.
Тархун - 400 рублей
Далее - салаты. ИЗ свежих овощей они просто великолепны. Не заню где они закупают овощи, но вкус...........нереальный! На этом фото баклажан под соусом бажи
Баклажаны в соусе бажи 300 гр. 410 руб.
Потом обязательно хинкали!
Хинкали с бараниной 1 шт. 80 руб.
Ну и переходим к основным блюдам - в этот раз налегали на рыбу.
Форель шикарна, барабулька - суховата, но вцелом на 4
Калмахи: речная форель с зеленым ткемалевым соусом жареная на углях или сковороде 1 шт. 550 руб.
Барабулька с зеленым ткемалевым соусом сезонная рыба 200 гр. 520 руб.
По поводу вин - выбор грузинского вина хороший. Я люблю Саперави Каберне Шато Мухрани 750 мл.2500 руб. - приятное и легко пьется.
Приятного аппетита:)
сообщить о нарушении