Всем привет!!!

В Коломну мы ездили в начале летних каникул. Очень хотелось погулять по этому красивому старинному городу и обязательно посетить музей и фабрику пастилы.

Поездку я организовала очень быстро, по интернету забронировала гостиницу "Коломна", которая находится в центре города, совсем недалеко от исторических мест. К тому же, на первом этаже гостиницы находится один из лучших ресторанов Коломны, цены там средние московские. Гостиница находится перед центральной площадью, на которой бьет фонтан, играет музыка, люди катаются на роликах, скейтбордах, в общем, молодежная, позитивная атмосфера

В качестве подарка гостиницы своим постояльцам, нам была предложена бесплатная утренняя обзорная экскурсия по историческому центру города, на которую мы с удовольствием сходили. Единственный минус - на этой экскурсии я узнала, что напротив нашей гостиницы находится старинное кладбище, на котором во времена эпидемии хоронили чумных больных. Вот тут я поняла, почему мне ночью так плохо спалось!!!

Мне очень понравилось гулять по территории Коломенского кремля, наслаждаться видами старинного города

Мы нашли старинную колонку, из которой можно пить ключевую воду! Но вот наконец мы добрались до музея и фабрики пастилы.

Пастила - старинное лакомство, которое готовится из яблочного пюре и взбитых яичных белков, которые нужно было непрерывно взбивать в течение многих часов, а потом получившуюся смесь запекать в печи при определенной температуре. Я очень люблю пастилу, у нас в магазинах продается натуральная Белевская пастила, но она все-таки отличается по вкусу от коломенской. К сожалению, в Коломне ее выпускают небольшими партиями, цены начинаются в среднем от двухсот рублей за пачку, в Москве я видела коломенскую пастилу в "Азбуке вкуса", но цены там, конечно, вообще зашкаливали!

Музей и фабрика пастилы - это два разных здания одного музейного комплекса. В музее пастилы у нас была небольшая вступительная экскурсия с рассказом о том, как ее готовят, а потом было чаепитие с дегустацией разных сортов пастилы:

Внутри музеев очень атмосферно. Они находятся в старинном поместье, интерьер собирали по различным антикварным магазинам и у владельцев старинных вещей. Сотрудники музея одеты в красивые старинные платья и костюмы, мне даже самой захотелось там поработать!

Есть даже такая пастила, не знаю, правда, на сколько она эффективна борется с запоями, но вкус у нее очень своеобразный:

Нам очень понравилась Коломна, мне, если честно, даже захотелось поселиться жить в этот уютный, провинциальный, но такой популярный среди туристов городок, носить красивое старинное платье на кринолине и работать в музее пастилы, и есть ее там каждый день!!!