Продолжаю тестировать Российское пиво, сегодня выбор пал на Балтику пшеничное №8, которое не так уж просто и найти.
Пена хорошая, приятные мелкие пузырьки, которые к сожалению быстро пропадают.
Какой цвет должен быть у пшеничного пива понятия не имею, но этот мне напомнил мутный консервированный персик
А что же у нас в аромате?
Аромат насыщенный, не сказать что яркий, но принюхиваться не приходится.
Честно сказать из пшеничного я пробовал только Edelweiss Hefetruss нашего производства и думал что запах резины это его фишка, а оказалось что нет.
В балтике №8 абсолютно такой же аромат банана и резины, но вот в балтику как "бонус" добавился еле уловимый запах спирта.
Во вкусе тоже что и в аромате: банан и резина.
Где там хмель я так и не понял, просто сладковато-кислый напиток.
Стал бы я его рекомендовать друзьям? Да наверное нет, мне оно не понравилось, хотя уверен что многим придется по вкусу.
И похоже это уже не то пиво, которое побеждало на конкурсах.
Состав на сегодняшний день такой: вода, солод пшеничный, солод ячменный светлый, хмелепродукты. Экстрактивность 12%, Обороты 5%.
сообщить о нарушении