Добрый день! Все знают о пользе блюд, приготовленных на пару - это более здоровая пища, чем вареная и жареная, в ней остается больше полезных витаминов чем в вареных блюдах и меньше вредных жиров чем в жареных блюдах. В этом случае пароварка - просто незаменимая помощница. Я всегда старалась питаться правильной и здоровой пищей, но покупку пароварки долго откладывала. Подтолкнуло к покупке меня разговор с двумя подругами, которые купили себе мультиварку. Я стала читать что же лучше - мультиварка и пароварка, и пришла к выводу что мне нужна именно пароварка! Ну, ноги в руки, и я пошла по магазинам

Я долго выбирала пароварку, так как большинство из них было с тремя контейнерами, для меня такая пароварка слишком громоздкая. И тут я нашла её - маленькую и компактную пароварку Polaris PFS 0203. Привлекало мне в ней все - компактный размер, два контейнера (мне больше и не нужно) и цена - 799 руб. Еще приятным сюрпризом стало наличие маленького контейнера, которой они назвали "контейнер для риса", а я люблю роллы и делаю их дома. Вот я и приобрела мою маленькую помощницу на кухне

Пароварка в сборе Емкость для воды Контейнер для еды - дно неудобно мыть :( Контейнер "для риса"

Рекомендации по времени приготовления Пользуюсь я ей уже два года, готовлю в ней примерно раз в неделю. В процессе пользования хочу отметить плюсы и минусы.

Плюсы:

+ малогабаритная (два контейнера в высоту);

+ вместительные контейнеры (нижний или меньший контейнер приготовит в среднем 2-3 нормальные порции, верхний или больший контейнер - 4-5 нормальных порций);

+ есть удобный "контейнер для риса" (но я его использую для приготовления любых круп и даже запеканок);

+ контейнеры плотно вставляются в корпус, крышка с двумя дырочками для выхода лишнего пара, крышка имеет выпуклую форму, благодаря чему удобно использовать для разных контейнеров: для большого она просто накрывается сверху, а для маленького она переворачивается вверх дном (по крайней мере, я так делаю и это очень удобно);

+ удобный таймер и картинка с рекомендациями по времени приготовления прямо на корпусе рядом с таймером;

+ сами блюда готовятся быстро, получаются вкусными, нежными и полезными.

Минусы:

- неудобно мыть: емкость для воды еще более-менее, но на месте нагрева остается белый налет то ли от качества воды, то ли еще от чего-то. А сами контейнеры мыть очень трудно - они рельефные с выпуклостями (вот почему нельзя было плоские сделать? Из-за этого минуса убираю одну звездочку.

В целом, я очень довольна покупкой, покупала для себя одной, но сейчас я замужем и готовлю на двоих - себя и мужа, блюда в пароварке нравятся нам обоим и приготовленных порций даже из одного большого контейнера хватает нам обоим покушать на два раза.

К пароварке прилагалась книга рецептов с 10 рецептами блюд, что-то готовила оттуда, что-то готовила сама.

Руководство и книга рецептов

Вот список моих любимейших блюда:

- красная рыба;

- курица;

- овощи;

- крупы (рис и гречку готовлю чаще всего);

- фаршированные перцы и голубцы;

- картофель кусочками и целиком (если молодой).

Что я пробовала еще готовить:

- котлеты на пару, честно скажу, на любителя - мне не хватает хрустящей корочки, поэтому я их после пароварки обжариваю на сковородке несколько минут;

- мясо (свинина и говядина) получается как обычное вареное мясо, разницы не заметила.

И еще бонус - фото-рецепт приготовления моей любимой красной рыбки в пароварке. Я готовлю её чаще всего. Мне муж сказал что такую рыбу он бы каждый день кушал, так что возьмите на вооружение, девушки

Готовится очень просто, рыба подойдет любая, но выбирайте не очень мягкую потому что в процессе готовки она может развалиться. Больше всего нам понравился лосось. Рыбку надо почистить, отрезать голову и порезать на кусочки примерно 3-4 см в толщину. Можно сразу всю обвалять в специях, а можно посыпать ими рыбку сверху и насыпать немного специй в воду. Воды наливаю чуть больше минимума (готовлю в одном контейнере), ставлю большой контейнер (туда легко вмещается рыбка 1 кг), выкладываю рубку и ставлю таймер на 35 минут (сама вода закипает примерно 5 минут + готовка 30 минут). Вот и все! Через отведенное время получаете вкуснейшую и нежнейшую рыбку, которую все кушают с удовольствием! Приятного аппетита

Готовлю рыбку: наливаю воду Готовлю рыбку: ставлю большую чашу Готовлю рыбку: ложу рыбку с приправами Готовлю рыбку: рыбка готовится... Готовлю рыбку: рыбка готовится... Готовлю рыбку: рыбка готова!