• Предоставлено на бесплатное тестирование

Всем привет!

Вы когда-нибудь слышали про овощерезки спиралайзеры или спирулайзеры? Это такие приборы, с помощью которых можно нарезать овощи и фрукты спиралями. Они бывают электронные и механические. Я совсем недавно про них узнала и захотела себе спиралерезку для дома. Выбор пал на механическую / ручную модель от производителя SALTER - это аналог известных моделей спиралерезок Spiromat и Zoodler, но цена значительно дешевле.

Точное наименование:

• Овощерезка спиралайзер SALTER SPIRALIZER BW04294

Цена - 2190 руб

Где приобрести? На сайте www gfgril ru (прямая ссылка на спиралайзер).

Спиралерезка находилась в небольшой картонной коробке размерами: 31 см * 23 см * 16,5 см.

Первое, что бросилось мне в глаза, это надпись: 12 месяцев гарантии от производителя.

Срок службы прибора - 3 года.

Надписей на русском языке на коробке нет совсем, но фотографии напечатаны привлекательные.

ОСНОВНЫЕ ОБЕЩАНИЯ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ (перевела с английского)

SPIRALIZER

• нарезает фрукты и овощи изящной ленточкой в виде лапши;

• ручка легко вращается вокруг своей оси;

• сменные стальные лезвия легко прикрепляются и могут храниться в основном блоке;

• быстрая и простая в использовании;

• противоскользящие ножки.

Фирма-производитель Salter (Солтер) - один из лидеров по изготовлению широкого ассортимента весов в Великобритании.

Salter Housewares - Домашние весы Salter (Солтер) ведет свою историю еще с 1760 (!) года, из деревушки Бильстон, Англия от имени Ричарда Солтера, начавшего производить карманные "безмены", весы напоминающие те, которыми до сих пор пользуются рыбаки.

Со временем Salter стали выпускать в продажу и другие товары, такие как: пишущие машинки, утюги, машинки для обработки зерна, машинки для нарезки картофеля.

Проверила штрих-код, указанный на коробке, на подлинность:

Результат: подлинный, страна-производитель: Великобритания

И тут же на коробке написано: Made in CHINA.

Спиральная овощерезка была упакована в полиэтиленовый прозрачный пакет без каких-либо вставок из пенопласта.

Чтобы не повредился диск с зубчиками, на основание была установлена картонка и все зафиксировано резинкой.

В комплект помимо овощерезки вошли 3 одинаковых инструкции по эксплуатации на русском языке, они же одновременно являлись гарантийными талонами.

А также инструкция на английском языке в виде книжечки.

Там было представлено несколько вариантов необычных рецептов. Я некоторые перевела для себя, но пока что-то приготовить не решилась.

Основные части спиралерезки Salter:

• blade holder / держатель лезвия,
• spiked cran wheel / диск-колесо с шипами,
• easy-turn handle / легко поворачиваемая ручка,
• pressure level / уровень давления,
• anti-slip feel / противоскользящие ножки.

Корпус спиралайзера выполнен из белого прочного пластика.

Размеры корпуса: 30 см * 22 см * 14 см.

Ножки изготовлены из резины, они прилипают к столу как присоски. На каждой из них есть язычок, за который надо сначала потянуть, чтобы отсоединить ножку от стола.

К гладкой поверхности без клеенки ножки очень сильно прилипают к столу. У меня даже было такое, что я не потянула за языки перед тем, как поднять овощерезку, и одна ножка отсоединилась, осталась на столе. Потом с помощью крестовой отвертки вернула ее на место.

Верхняя двигающаяся часть от основной части полностью отсоединяется, овощерезку удобнее мыть в этом плане. Неприятных запахов овощерезка не имела, перед первым применением я ее тщательно вымыла теплой водой под краном.

Зубчики на вращающемся диске спиралерезки выполнены из пластика, они довольно острые.

Фиксатор надо повернуть в сторону так, чтобы основная ручка крутилась вокруг своей оси.

А если фиксатор расположен вдоль основания корпуса, то он мешает вращению ручки, но в этом случае прибор умещается в коробке.

ЛЕЗВИЯ-НАСАДКИ

Их три штуки, каждая предназначена для определенного вида овощей и фруктов.

Две насадки вставляются во внутрь корпуса прибора в специальные пазы.

Чтобы они там плотно находились и не болтались, надо вставлять их до щелчка.

А третья насадка вставляется в корпус сверху.

КАКИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ МОЖНО РЕЗАТЬ СПИРАЛАЙЗЕРОМ?

Производитель рекомендует плотные овощи и фрукты, такие как: цуккини, баклажаны, морковь, репу, тыкву, огурцы, яблоки, томаты. Я к этому списку еще добавляю картошку, она замечательно режется, еще, как вариант, свеклу. А вот по поводу томатов у меня есть некоторые вопросы.

• НАСАДКА № 1 "Лезвие для мелкой спирализации"

- лезвие с небольшими отверстиями, способное тонко нарезать овощи и фрукты. Попробуйте нарезать на нем морковь для создания питательной морковной спирали.

Морковку для этого лезвия надо брать не тонкую, а толстенькую, иначе ничего не получится.

Я её почистила, сделала так, чтобы она была плоской с двух сторон, вставила морковь в корпус прибора с насадкой и прижала диском с зубчиками.

А дальше стала поворачивать ручку по часовой стрелке, удерживая при этом под давлением рычаг внизу.

Чтобы морковные спирали не падали на стол, подставила тарелку.

В итоге получилось много маленький кусочков моркови в виде полукруга, несколько длинных морковных спиралей и осталась та часть в виде гриба на ножке, которую не удается изрезать.

• НАСАДКА № 2 "Лезвие для спиралевидных ломтиков"

Это лезвие предназначено для нарезки широкой спирали. Попробуйте нарезать на ней огурцы и Вы получите прекрасное украшение для любого салата.

Огурцы желательно брать прямые, очень большие по размеру нарезать частями.

Применять этого лезвия очень удобно, чаще всего получается одна или две большие спирали из огурца без разрывов.

И еще остается забавный грибок-остаток.

• НАСАДКА №3 "Лезвие для средней спирализации"

Это лезвие с большими отверстиями. Нарежьте на нем томаты и Вы получите вкуснейшие спиральные ломтики.

Специально для этой процедуры несколько раз выбирала плотные крупные помидоры, которые не выглядели как размазня.

Все начиналось хорошо, помидор уверенно находился между основанием и диском с зубчиками.

А потом при вращении ручки получалась какая-то каша-малаша ...

Зря производитель пообещал вкусные спиральные ломтики из томатов, у меня ничего не вышло за несколько подходов, как я не старалась.

Но на этой насадке очень удобно резать картошку спиралями.

Она режется почти как огурцы, только спирали получаются большего диаметра.

И остается грибок-остаток.

Для наглядности фото трех видов спиралей разными насадками.

А грибочки никогда не выбрасываю, что-то отвариваю, огурцы и морковь мы просто съедаем сырыми.

ВИДЕО самого процесса

По поводу вовлечения ДЕТЕЙ

Ребенку будет трудно самом нарезать фрукты и овощи на спиралерезке. Моя трехлетняя дочь точно не справится, только если просто покрутит ручку ради забавы без наполнения. А вот поедание овощей необычной формы детьми становится приятнее, малоежка с удовольствием скушает лишнюю морковку в виде грибка или спирали.

УХОД ЗА ОВОЩЕРЕЗКОЙ SALTER SPIRALIZER

Мне нравится то, что всю полностью овощерезку можно мыть теплой водой, не боясь, что ее замкнет, как электрическую. Только аккуратно надо промывать острые детали насадок, чтобы не порезаться. И здесь для меня проявился значимый недостаток - следы моркови трудно отмыть от белых деталей из пластика. Производитель советует при этом использовать мягкую ткань и растительное масло.

РЕЗУЛЬТАТЫ ТРУДОВ

Из спиралей из овощей можно приготовить разные блюда, удивив при этом гостей и порадовав близких, например: украсить салаты, сделать необычные канапе, обернув их спиралями, или сварить суп, как у меня на этом фото.

Терку или измельчитель спиралерезка не заменить, но и на терке не получится так необычно нарезать огурец к ужину.

ИТОГИ в отношении овощерезки спиралайзер SALTER SPIRALIZER BW04294

Достоинства:

1) Разнообразие в приготовлении блюд, украшенных спиралями в виде ленточек;

2) Удобство и простота эксплуатации;

3) Можно мыть в воде все запчасти;

4) 3 сменных насадки-лезвия в комплекте;

5) Ручка легко вращается вокруг своей оси;

6) Противоскользящие ножки на присосках.

Недостатки:

1) Пластик плохо отмывается от моркови;

2) Неудача с нарезкой помидоров, хотя такая нарезка заявлена в инструкции у производителя.

Вывод. Овощерезка спиралайзер SALTER - оригинальный прибор. Для тех, кто любит эксперименты и новые гаджеты на кухне, рекомендую.

***

Другие мои отзывы про продукцию SALTER:

• Разделочная доска и контейнер 2 в 1;
• Овощерезка слайсер с оригинальным ножом на палец.

***