Начитавшись отзывов и насмотревшись фоток я решила его заказать в Топшоп. Привезли через 2 дня.
Первые роллы вообще не получилось и нори смялись, но я не остановилась.
Вторые роллы были идеальной формы.
Те, кто писал что роллы получаются как бутерброд с рисом, риса можно добавить поменьше начинки побольше, очень вкусно с творожным сыром.
Решила на 8 марта сделать роллы Филадельфия
1. Берем пищевую пленку укладываем в форму.
2. Укладываем рыбу
3. Укладываем рис
4. Берем лист нори, кладем на него сливочный творожный сыр (Филадельфия, альметте и т.д), кладем порезанный огурец, соединяем концы нори, укладываем начинку в форму.
5. Укладываем рис
6. Накрываем сверху пищевой пленкой.
7. Прижимаем хорошенько
8. Вытаскиваем готовый ролл и разрезаем на равные части
У кого не получается роллы в маленькой форме, советую так же использовать пищевую пленку, ролл хорошо вытаскивается из формы, получается очень красивые и ровные маленькие роллы.
сообщить о нарушении