• Опыт использования: год или более
• Стоимость: 5500 рублей

Мультиварку мне на 8 марта подарили родители. Я тогда была на 7-м месяце беременности, и мама хотела сделать мне именно этот подарок. Она говорила, что у кого-то из знакомых есть этот агрегат и что с маленьким ребенком он пригодится. А я отпиралась, не понимая, что это за чудо такое и зачем оно мне нужно.

Потом почитала восторженные отзывы о мульте в интернете и решила поддаться уговорам мамы. Оставалось лишь определиться с моделью.

Долго мучиться с этим вопросом не пришлось: на тот момент в магазине Ситилинк была акция на модель Redmond RC M-90 (она стоила чуть больше 5000 вместо 8000-9000). Для меня, кстати, торговая марка Redmond всегда ассоциировалась именно с мультиварками.

Мультиварка

Достоинства мультиварки Redmond RMC M-90:

1. Функция отложенного старта. Первым делом я приготовила в мульте молочную кашу, воспользовавшись функцией отложенного старта. И была в диком восторге! Только представьте, просыпаемся мы с мужем в 7 утра, а на всю квартиру уже стоит обалденный аромат рисовой молочной каши. С тех пор я почти каждый день на завтрак готовила каши: рисовую, гречневую, овсяную, пшенную.

2. Хорошо поднимающаяся и всегда пропеченная выпечка. Надо сказать, что в духовке у меня выпечка всегда получалась "недоперепеченной". Может, виной тому моя советских времен духовка, но пироги у меня никогда не поднимались, штрудель становился какого-то серого цвета и не пропекался внутри, бисквит оседал. А вот в мультиварке получилось приготовить пирог с первого раза. И тут началось: я готовила шоколадные пироги, шарлотки, запеканки - и все это мне удавалось!

3. Я стала готовить вкуснее! Раньше я готовить, если честно, почти не умела. Вечно у меня получалось что-то несуразное. Муж все время подтрунивал над моими "кулинарными талантами". А с мультей я открыла в себе настоящего кулинара. Правда, супруг все равно шутит, говоря каждый раз после обеда или ужина спасибо мультиварке, а не мне ??. Но такой уж у него юмор.

4. Мультипомощнице великолепно удается приготовить плов. Плов мы очень любим. Он в чудо-кастрюльке получается рассыпчатым и вкусным, неважно из какого готовить риса и с каким мясом.

5. Функция подогрева вообще бесценна. Я могу заложить все продукты в кастрюльку, выбрать нужный режим и уйти с малышом на прогулку, прийти через 2 часа, а у нас вкусная и горячая еда готова.

6. Функция "Мультиповар". Я с ее помощью жарю во фритюре и готовлю сыр.

Со временем, признаюсь, я вообще перестала готовить на плите, доверяя ей только подогрев чайника.

Минусы мультиварки Remond RMC M-90

1. Пригорание и прилипание выпечки через полгода активного использования. Примерно через полгода использования, выпечка в чаше мультиварки стала пригорать. Хотя я старалась перемешивать в чаше только специальной лопаткой. Также стало прилипать мясо во время обжарки, овощи во время пассеровки. Дно чаши после года активного использования

Это, конечно, меня сильно расстраивает, так как мне теперь приходится обжаривать мясо на сковороде, а потом тушить его в мультиварке. А при выпечке (чтобы она не прилипала к дну и кастрюле) нужно подкладывать пергамент - раньше этого не нужно было делать, выпечка отлично "отходила" от чаши и без этих манипуляций. Полагаю, что нужно просто заменить чашу, но никак не соберусь с силами.

2. Убегает молоко. Также из минусов могу отметить следующее: молоко во время приготовления каши иногда убегает при закрытой крышке. Так и не разобралась до конца почему. Всегда использую молоко 2,5% жирности (именно такое рекомендует использовать производитель), но иногда оно выкипает через крышку и тогда приходится мыть всю мультиварку, а иногда почему-то нет. Есть догадка, что это зависит от торговой марки молока.

3. Лишние программы. Спустя год использования могу сказать, что некоторые программы лично мне не пригодились: к примеру, "Макароны" или "Пицца". Хотя для кого-то они наверняка имеют ценность. На мой взгляд, некоторые программы взаимозаменяемы. К примеру, режим "Десерт" я заменяю "Выпечкой" (готовила запеченные яблоки и на первом, и на втором режимах - разницы нет), "Жарку" можно заменить "Выпечкой", "Суп" - "Тушением" и так далее.

4. Выпечка сверху не имеет красивой корочки, какую имеет выпечка из духовки. Сверху пироги, маффины и любая другая выпечка остается блеклой и невыразительной (без ароматной, хрустящей корочки).

Подытожив скажу, с мультиваркой RMC M-90 я не боюсь экспериментировать, творить и результат почти всегда очень достойный. Минусы, конечно, есть, но плюсов все равно лично для меня больше.

А главный плюс в том, что с этой мультиваркой я открылась самой себе и близким с новой стороны. И мне (как и им) эта моя новая сторона очень нравится!

PS: Кстати, моя мама тоже купила в марте этого года себе мультиварку той же модели, после того как погостила у меня и попробовала блюда из чудо-кастрюльки.

ДОПОЛНЕНИЕ ОТ 22.02.2017 (спустя 2 года с момента покупки)

Решила дополнить отзыв спустя некоторое время.

В данной модели мультиварка меня по-прежнему все устраивает. К некоторым особенностям при приготовлении (о них я уже писала) со временем привыкла. Чашу так и не поменяла на новую, готовлю в той же самой поцарапанной. Пользуюсь мультиваркой минимум раз в два дня, не представляю уже без нее своей жизни.

Мама тоже довольна, но она готовит в ней реже, ей все-таки привычнее готовка на газовой плите. Дно ее мультиварки тоже со временем стало поцарапанным, хотя она всегда пользовалась специальной лопаткой.

Поломок, тьфу-тьфу, за эти пару лет ни с моей, ни с маминой мультиваркой не случалось.

Надеюсь, отзыв был полезен!

Всем спасибо за ??!

Ваша Настя Милка

ДРУГАЯ ТЕХНИКА В МОЁМ ДОМЕ O:

Мультипекарь "ТРИ В ОДНОМ": вафельница, сэндвичница и грильница. Вкусные яркие фото прилагаются!

Моющий пылесос, который спасает нашу семью от грязи и пыли. Фото результата уборки (период эксплуатации - 1 год)

Любимый популярный смартфон, который меня иногда выбешивает (время пользования - 1 год)

Планшет, который я однозначно рекомендую к покупке, несмотря на некоторые недочёты. Прекрасное соотношение цена/качество

Мощный и простой в эксплуатации малыш-пылесос с циклонным фильтром (время эксплуатации - полгода)