После попытки купить универсальный агрегат для приготовления разнообразной еды пришло понимание, что печь хлеб и готовить еду должны все-таки разные машинки.

В результате многодневных, изматывающих поисков лучшей мультиварки , изучения отзывов, инструкций и описаний, я выбрала REDMOND RMC M-22. В этой модели я увидела следующие плюсы.

Во-первых, чаша, которая идет в комплекте, имеет керамическое покрытие. Все-таки, керамика экологичней и безопасней покрытий из тефлона , это мое субъективное мнение, не претендующее на абсолютную истинность не бросайтесь в меня тапками, пожалуйста. В других мультиварках мне пришлось бы выкидывать тефлоновую чашу, идущую в комплекте, и дозаказывать чашу с керамическим покрытием.

Во-вторых, можно заказать дополнительно чашу их нержавейки, которая мне нравится, опять таки, по соображениям безопасности, экологичности .. и просто нравится! Такая большая блестящая кастрюля на моей кухне Хотела вначале купить мультиварку BRAND 502, но для нее чаши из нержавейки нет и производить не собираются.

В-третьих, в этой мультиварке есть все необходимые мне функции. Например, можно заранее отключить автоподогрев блюда, чтобы не пережаривать-переваривать еду, если я не услышу сигнал о готовности или не смогу отключить вовремя мультиварку. Или возможность менять температуру и время приготовления в процессе готовки еды без опасности нечаянно сбросить параметры и все загубить.

В- четвертых, цена. Я заплатила около 4400 руб., это со скидкой. Согласитесь, цена привлекательная. Я так люблю всякие кухонные девайсы, облегчающие приготовление еды в частности и жизнь в целом. Мне сэкономленные на мультиварке деньги еще понадобятся.

В-пятых, можно купить разные полезные аксессуары. Например, универсальную ручку, подходящую для любой чаши.

Или чашу для приготовления на пару из нержавейки

А теперь о моем волшебном горшочке.

Хорошо разбирается и моется. Все части: чаши, клапаны для отвода пара, каплесборник,

Каплесборник

удобно и легко отсоединяются и моются. И так же легко собираются. Клапан для отвода пара и внутреннюю поверхность крышки я мыла только один раз, после молочной рисовой каши. Готовила небольшую порцию каши , но молоко все равно пыталось устроить побег. Была испачкана вся внутренняя поверхность крышки и клапан внутри и снаружи. Будьте к этому готовы, молочные каши ведут себя буйно в большинстве мультиварок.

Недостатков немного и они несерьезные. Так, придирки.

Дизайн самый простой. Мимо пройдешь и второй раз не взглянешь. По сравнению с другими мультиварками того же REDMOND'а, некоторые из которых похожи на космические корабли добрых пришельцев, моя смотрится на кухне незаметно. Теряется.

Для моей семьи из четырех человек объем еды, которую рекомендуют готовить в рецептах, оказался слишком большим. А меньший объем будет пригорать. Конечно, со временем я , наверное, адаптирую рецепты и найду выход. Но как не хочется опять начинать изыскательскую деятельность...Хочется раз - и все готовенькое.

Еда при тушении и варке немного прижаривается снизу. Не пригорает, а поджаривается снизу, имеет тон кую поджаренную корочку. Не ожидала такого эффекта от варки риса или тушения овощей. Ребенку приходится из каши или овощей эти корочки выбирать, она их называет "пригоревшие" и не хочет есть. Опять таки, не смертельно. Но придется и об этом подумать.

Крышка не снимается. Это, конечно, минус. Пока не вижу в этом большой беды, протираю крышку внутри и снаружи после каждого приготовления, все выглядит опрятно.

Испробовала уже почти все режимы.

Тушение

Тыква, морковь и сладкий перец, режим - тушение

А такого нежного, мягкого и ароматного мяса, которое получается в мультиварке, у меня в жизни не получалось ни одним способом и ни в одной посуде.

Крупа

Перловка с зеленью, зелень вся на стенках

Пригоревшая каша в антипригарной керамической чаше

Молочная каша

Манная каша в отличии от рисовой убежать не пыталась

Жарку выкладывать не буду, мне не понравилось. Ребенок сказал: "Мама, на кухне аппетитно пахнет подгоревшей курочкой". И таки да, она подгорела.

На пару я готовлю почти каждое утро. Например, омлет с овощами или гречневую кашу в стеклянном салатничке.

2 столовые ложки гречки и 4 столовые ложки воды

Выпечку пробовала, пирог с яблоками и курагой из полбяной муки получился прекрасно

пекла в мультиварке

хотя для выпечки у меня есть хлебопечка REDMOND 1900, а с недавнего времени и хлебопечка Brand 3801.

Так что долой рабский труд, даешь электрификацию и автоматизацию! Каждой женщине по хлебопечке и мультиварке! Ура!

А может, и по две хлебопечки!!!