Купила мультиварку Redmond RMC-260 год назад, как подарок на день рождения) На тот момент она была почти самой последней моделью, поэтому выбор пал именно на нее.
Я и мой жених приверженцы правильного питания, на сковородках не всегда получается готовить без масла, да и места в них маловато. В духовке получается без масла, но еда очень сушится. В общем, в мультиварке у меня получается и жарить без масла, и тушить еду в собственном соку и делать божественно вкусные сочные десерты! А самое главное, процесс готовки не занимает много времени, покидала все в чашу,нажала пару кнопочек и пошла дальше заниматься своими делами)
Еда получается какая-то необычная, не знаю как объяснить, но на вкус совершенно другая. Мой коронный рецепт, от которого сходит с ума мой жених-это куриные бедрышки с картошечкой)
Нам понадобится:1) куриные бедрышки или ножки
2) картошечка
3) мультиварка
4) ваши самые любимые специи
5) немного водички
Бедрышки мою и кладу на дно мультиварки, включаю режим Выпечка и с открытой крышкой жарю минуток 5-7. Потом режу картошку средними квадратиками и кидаю к курочке,все мешаю, так как я готовлю без масла надо активно мешать и переворачивать. Затем заливаю все это водичкой(просто фильтрованной водичкой, примерно чтобы наполовину прикрывало картошку с курочкой ) и закрываю крышку и ставлю режим Тушение на 1.15. Где то минут через 20 я открываю крышку и проверяю, как там водичка. Если еще есть то просто сыплю любимые приправы, если нету то еще доливаю водичку.
В итоге получаются бердрышки с картошечкой в собственном соку, мягкие, разваливающиеся и безумно вкусные!!!! Так же пробовала приготовить в духовке, ну совершенно другой вкус и очень сухо(
У меня еще куча вкусных рецептов, пишите если интересно)
сообщить о нарушении