Всем доброго времени суток!

Об этой мультиварке очень мало отзывов, поэтому я решила написать свой, может, кому пригодится.

Купила я её месяц назад через интернет магазин «Эльдорадо», т.к. в розничном магазине цена отличалась аж на 4 тыс. рублей. В комплекте дополнительно были щипцы для чаши и силиконовая лопатка. Гарантия 25 месяцев – тоже плюс. Силиконовая лопатка пахнет резиной, поэтому я ей не пользуюсь, хотя женщины за такой гоняются. Щипцами для чаши не пользуюсь тоже, потому что боюсь, что чаша выскользнет и блюдо окажется на полу. Полотенцем чашу вытаскивать намного удобнее)).

Теперь поделюсь опытом в приготовлении блюд.

1) Молочные каши. Сначала смутила пропорция каши к молоку. 1:7 или больше!!! После приготовления кукурузной каши я поняла, что пропорции, указанные в рецепте идеальны! Все каши очень вкусные, разваренные так, как нужно. Ничего не пригорает и не выкипает ( для этого нужно брать молоко 2,5% жирности и разбавлять водой 1:1).

2) Супы. Супы получаются тоже вкусными и наваристыми. Я сначала на режиме «Жарка» обжариваю всё, что нужно обжарить 10 минут, потом кладу мясо, картофель и всё остальное, заливаю водой и ставлю на режим «Суп» на 1 час (главное, чтобы вода не превышала максимальную отметку, тогда суп не выкипит). Всё получается очень нежное и доваренное. 

3) Выпечка. Выпечка сверху не подрумянивается, но пропекается шикарно. Готовила Шарлотку, пиццу (забыла сделать фото) и запеканку с макаронами (фото ниже). А вообще, я думаю, что выпечку, запечённые блюда и запеканки лучше духовки ничто не приготовит. 

4) Копчение. Коптила свиную грудинку с помощью жидкого дыма (http://irecommend.ru/content/zamechatelnyi-kontsen...). Аромат непередаваемый! А вот и результат

5) Жарка и тушение. Обжаривается всё быстро - успевай помешивать. Много масла не нужно. Тушила капусту. Сначала обжарила ту самую копчёную грудинку, нарезав её мелко. Добавила грибы. Это режим «Жарка» 10 минут. После этого положила капусту, добавила чуть-чуть воды, чтобы не была водянистой и поставила на режим тушения. После сигнала мультиварки об окончании программы, для красивого цвета капусты, можно её сразу обжарить минут 5-10. Получилось ооооочень вкусно и красиво. А вот фото рагу с курицей.

Как раз подоспела картошечка фри)))

В общем, я довольна. Плитой не пользуюсь. Всё получается намного вкуснее, чем в кастрюле или на сковороде. Объёма чаши для двух взрослых и двух маленьких детишек хватает вполне и то, я готовлю не на полный объём. Корпус нагревается, но не до такой температуры, чтобы обжечься. Хоть и покупалась она для упрощения моей жизни, я всё равно не могу от неё отойти. Мне нужно полностью контролировать процесс, но теперь делать это стало намного приятнее))).  Хотя вполне можно всё закинуть, поставить режим и забыть до сигнала или вообще пойти погулять. Ничего не пригорит и не выкипит. А т.к. можно выставлять любые температуру и время, все блюда, даже из маминой старой поваренной книги, получатся потрясающими.

Если выбираете мультиварку – берите её, не пожалеете.

Спасибо за внимание и приятного аппетита!