Должна сказать, что долгое время я не находила смысла в мультиварке и не считала этот прибор необходимостью. Но теперь... Вообщем обо всем по порядку.
Моя любовь к этой чудо-кастрюльке началась с восхищенным рассказов подруги о легкости, простоте, полезности и вкусности приготовления с этим чудом техники. Вот и решила я для начала хотя бы почитать про возможности и свойства этого горшочка) И пропала. В голове загорелась только одна мысль: "Как я до сих пор живу без нее???". Вторым вопросом стал выбор модели, и c этим вопросом прошло несколько бессонных ночей.
Конечно, мне захотелось самую-самую, чтобы могла все что только возможно! Начитавшись отзывов, форумов, технических характеристик и инструкций, я выделила для себя функции и комплектацию идеальной мульти:
- Объем 5 л ( это оптимальный объем для семьи из трех-человек)
- функция йогурт ( у меня маленький ребенок, да и сама я сторонник здорового питания)
- режим Мультиповар или ручной режим (возможность самостоятельной регулировки температуры и времени приготовления)
Эти три критерия для меня были обязательными! Далее напишу о тех, которые я ооооочень хотела, но подумав, почитав, взвесив и приценившись - решила что не так уж они и важны.
- съемная внутренняя крышка (для удобства мытья после приготовления)
- 3Д нагрев (нагрев не только снизу, но и сбоков чаши)
- стаканчики для йогурта
- много-много режимов
- керамическая чаша
- функция Фри
- возможность заранее отключить автоматический подогрев (чтобы выпечка и каши не пересыхали)
Но почитав внимательно форумы, я поняла, что режимов достаточно 8-12, хороший тефлон прослужит намного дольше дешевой керамики, стаканчики для йогурта можно заменить баночками от детского питания и стопками, 3Д нагрев - чаще всего просто рекламный ход и даже в дорогих моделях чаша греется только снизу, съемная крышка конечно плюс, но переплачивать 1/3 стоимости только из-за этого - нет смысла, хорошая фри делается при температуре от 200С, а в мультиварках максимальная температура 180С (больше не в какой модели не видела), а отключать подогрев - я так подумала, что дома я не бываю максимум по три часа (сижу в декрете с дочкой), так что оставлять мультю на долго не буду, соответственно подогрев мне отключать заранее не нужно.
Так вот, если бы я выбирала по ВСЕМ критериям, я бы купила мультю Редмонд М70 или М90 - по цене примерно 1900 гривен, что вообщем-то для меня было дороговато.
В итоге, я реально подумала что и как я буду готовить и остановила свой выбор на абсолютно простой и не притязательной по дизайну, но невероятно удачной модели мультиварки Polaris 0507D kitchen. Она соответствовала трем самым важным для меня критериям, плюс ко всему в магазине по акции стоила всего 500 гривен!!! В 4 раза дешевле!!! Набор функций этой модели ничуть не уступает, а некоторых случаях даже превышает дорогие мультиварки. Итак, общие характеристики:
- пароварка
-режим йогурт
- объем 5 литров
- мощность 700 вт
- Ручной режим!!!! Возможность регулировки температуры от 30!!! до 160 градусов - это ооочень удобно! И регулировка времени с шагом в 5 минут, а не в 10 как на других дорогих моделях!
- 11 программ приготовления (причем на каждой программе можно регулировать время!)
- улучшенная чаша с антипригарным покрытием (есть похожая модель POLARIS PMC-0508D FLORIS, так вот стоила она дороже, а по факту в ней хуже покрытие чаши и меньше температура приготовления некоторых режимов)
-комплектуется эта модель ситом для приготовления на пару, двумя пластиковыми ложками (их я сразу убрала и купила силиконовые, которые не будут царапать покрытие чаши), мульти-стаканом, книгой-рецептов (ооочень бедной), инструкцией.
Что могу сказать в итоге: я очень довольна как появлением у меня мультиварки вообщем , так и конкретной моделью. Пусть у нее очень простой, не хайтечный дизайн, но функциональное наполнение и возможности очень и очень велики. Плюс ко всему, к этой модели можно без труда докупить дополнительную чашу (даже Редмонд) и в интернете очень много рецептов адаптированных именно под эту мультю, так что не приходится готовить методом тыка - все проверенные блюда уже готовы!
Если у вас стоит выбор перед покупкой, в любом случае знайте, что это очень нужная вещь - в ней у меня получаются вкуснейшие каши, нежнейшие картофельные запеканки, обалденные пышные пироги (а без нее каши всегда подгорают, бисквиты не пышные), к Пасхе я даже кулич в мульте пекла!
Покупайте себе или на подарок обязательно!
Вкусных вам будней!
сообщить о нарушении