Купила мультиварку 5 лет назад. Тогда делала ремонт на кухне и готовить было не в чем. Выбора мультиварок тоже особо не было. Была вот такая мультиварка панасоник на 4,5 литра и точно такая же мультиварка, но на 2 литра. Вот и весь выбор.

Не буду описывать технические характеристики моей помощницы,мультиварки Panasonic SR-TMH18 и комплектацию.

Расскажу что в ней можно приготовить.

А приготовить в ней можно практически все.

В режиме номер 1, "гречка", я готовлю гарниры. Рассыпчатая гречка, очень вкусный коричневый и белый рис, перловка (предварительно замачиваем).

В режиме номер 2, "плов", я готовлю плов, это очевидно. Многие пишут что плов в мульте не получается. Вранье. Суперплов. Важно правильно подобрать рис. Это раз. Я готовлю из длинозернового пропаренного. И мясо, морковь и лук я предварительно обжариваю в режиме выпечка. Лично у меня плов получается рассыпчатый и самый настоящий.

Плов в мультиварке

В режиме номер 3, "молочная каша", я готовлю кашу, иногда на молоке, иногда на воде. В этом режиме я варю гарниры из пшенички и ячки. Ну и само собой любимы молочные каши, рисовую и геркулес. Получается просто супер.

Выше перечисленные режимы имеют таймер отсрочки и могут готовить еду без вашего вмешательства.

А теперь переходим к моему самому любимому режиму "выпечка". До недавнего времени я на выпечке делала только обалденный пышный омлет. А тут попробовала печь бисквиты. И могу заявить, лучше чем в мультиварке бисквиты не получаются нигде. В мультиварке бисквиты более ровные и пышные.

Медовый бисквит в мультиварке

У меня хорошая духовка, но бисквиты из нее хуже, чем из мульти.

Помимо различных бисквитов, в мульте я пеку супервоздушный хлеб, кекс.

Хлеб в мультиварке

Далее не менее любимый режим "тушение". Любимая мной тушеная капуста, рагу, нежная говядина, суп, холодец, топленое молоко. Всего и не упомнишь, что может прекрасно приготовить чудо-горшочек.

Последний режим "варка на пару". Использую его редко, поскольку очень маленькая вставка для варки на пару. Но в этом режиме очень удобно варить яйца. Когда у меня не было плиты, варка на пару всегда выручала. Заливаем в кастрюлю воду, яйца кладем во вставку для варки на пару, ставим таймер на 10 или чуть больше минут и все, ждем.

Помимо всех перечисленных блюд еще в мульте я готовлю йогурт.

А вот макароны у меня не получилось приготовить. Пробовала по рекомендованным рецептам, но макароны оказывались переваренными.