И снова здравствуйте!
Сегодня я буду повествовать о мультиварке.Моя мультя со мной уже более 3 лет, её у меня выцыганила мама. Ну как же, у всех ее подруг есть мультиварки, а у нее нет, непорядок, надо срочно исправить! Мама увидела ее в Ашане, летом 2012 года она стоила 3580 ру, цена для нее тогда была более чем приятная, средняя стоимость ее была чуть более 4000 ру. Мама кружила около нее как кот вокруг сметаны и уговаривала меня ее купить. Из магаза мама вышла вся сияющая, наконец став счастливой обладательницей мульти. Готовила она в ней всего пару раз, и мультя переехала ко мне.
В наборе идет:
Внешний вид
Весьма симпатичный девайс цвета голубой металлик с белой крышкой. На задней стороне наклейка с информацией о потребляемой мощности и требуемым напряжением, местом изготовления и ты ды.
Гнездо для кабеля, это очень удобно, что он съемный, легко можно заменить. Когда я забыла его на даче, пришлось отобрать у старого компа его кабель, теперь я его просто не вожу с собой.
Ручка с кнопкой, нажав которую, мультю легко открыть
за ручку переносить нельзя, но я тащу, придерживая мультю за низ.
Удобная и понятная панель управления
всего 5 кнопок, мама-пенсионерка легко с ними разобралась методом "научного тыка", также моя 8 летняя дочь опять же одной левой орудует, пользуясь для приготовления шарлотки.
Кастрюля с антипригарным покрытием весьма капризна, её легко поцарапать, поэтому пользуюсь только силиконовыми лопатками-половниками. За 4,5 года использования появилась только одна крошечная царапина .
Нагревательный элемент периодически я протираю его влажной тряпочкой, на нем появилась какая-то дрянь, которую фиг ототрёшь.
Крышку не особо удобно мыть, но я как-то приспособилась уже, главное, сразу ее протереть.
Водосборник легко снимается и моется
Хитрый клапан снимается, разбирается моется тоже очень легко.
Оценила я ее почти сразу, потому что в летнее время года мы живем на даче, оказалось очень удобно закинул и пошел своими делами заниматься.
Режим Гречка оказался для меня самым невостребованным, хотя иногда готовлю на нем перловку, что рассыпчатая была, получается очень даже неплохо, при этом я перловку не замачиваю. Гречку я на нем готовила один раз, на плите быстрее,
Режим Плов для меня вполне востребован, я люблю плов, и чтобы он был рассыпчатый, а не каша с мясом. Если готовить на плите, то плов у меня всегда жирненький, а в мульте диетический такой и аккуратный, к тому же требует минимальных трудозатрат. Когда мне лень плов мне делает мультиварка))) А когда есть вдохновение - плита.
Плов всем хорош, только быстро кончается)))
Режим Молочная каша один из наиболее используемых. И я считаю, что именно эта мультиварка просто создана для каш, сравнивали с кашами из мультиварок-скороварок, Панас однозначно вышел победителем. Каши получаются нежнейшие и вкуснющие, а функция отложенного старта позволяет с утра не париться с завтраком))) Вечерком закинула, а утром встала и радуешься. Но все-таки есть нюанс, если закидываете ингредиенты на кашу с вечера, налейте чуть больше жидкости, а то будет немного суховато, да и на подогреве кашу тоже лучше не держать, а то пересохнет. Каши с добавлением тыквы получаются просто бесподобные, каша из духовки и печки по мне так и вообще рядом не валялась..
Режим Тушение пользую реже, отлично подходит для тушения не особо хорошего мяса, жестковатого или не очень свежего, 2,5 часа в мульте превращают его в пищу богов. Лично я на плите так его не утушу, а так лежит оно себе тихонечко и томится в собственном соку, медленно, но верно превращаясь в нежнейшее. Вообще тушение использую, когда мне лень, опять же закинула все и забыла до сигнала.
Режим Варка на пару крайне полезен. потому что не надо покупать вечно пылящийся девайс под названием пароварка. Готовлю на нем овощи себе и детям, паровые котлетки тоже замечательные получаются. Наш хит сезона это молодая картошка нарезанная кружочками, немного подсоленная, ставим на 10-12 минут, вынимаем, обливаем оливковым маслом с толченым чесноком, и дети поедают это легкое в приготовлении блюдо просто в галактических масштабах. И снова трудозатраты минимальны, только нарезать)))
Режим Выпечка мой любимый))) на даче у нас нет ни духовки, ни духового шкафа, поэтому мультиварка опять спешит нам на помощь. Когда летом полно вкусных ягод, вечерком так приятно съесть на веранде в теплой компании кусочек вкусного ягодного пирожка. Пока я мешаю тесто, дети собирают ягодки, пакуем все в мультю и ждем))) Но конечно объем маловат. единственный недостаток, однако не перекрывающий плюсы. Можно и 2 пирожка сделать, а бледную поверхность можно красиво замаскировать шоколадом, орехами, сгущенкой или сливками. Так же мне понравилось печь коржи для тортиков, в духовке у меня вечно не слава богу все получается, а тут они идеально ровные и одной толщины. На выпечке можно приготовить вкусный омлет, кучу запеканок или пудингов (творожный это нечто невообразимое). Для жарки я этот режим не использую. у меня сковородок полно, к тому же когда я готовлю в мультиварке, то рассчитываю получить максимально полезную для желудка пищу.
Лично мне еще не хватает режима Суп, и если бы выбирала мультю сейчас взяла бы с 5 литровым объемом.
Чистится все легко, главное ничего не скрести, кастрюлька капризная, а крышку надо сразу вытирать, пока тепленькая, тогда все легко ототрется.
На просторах тырнета куча всяких рецептов, в мурзилке они тоже неплохи и для такой малости довольно разнообразны.
Подытожу:
И напоследок очень ленивый и очень вкусный рецепт мяса, с минимальными трудозатратами и минимальным набором продуктов.
Вот такой набор продуктов я использовала, кусманчик мяса весом около 1 кг, нарезанный и отбитый, соль и приправы на глазок и две средних луковицы, тонко нарезанных полукольцами. Все укладывается слоями, ставим на 2 часа, и готово.
К покупке очень рекомендую. Спасибо большое за внимание, надеюсь вам было интересно и полезно.
сообщить о нарушении