Доброго времени суток!
У меня дома случилась катастрофа семейного масштаба, каким-то странным образом сгорела духовка в обыкновенной электрической плите. Конечно же, мы хотели менять сей агрегат, но не так скоро. Пришлось экстренно изучать ассортимент мини-печей, что есть на сегодняшний день. Получалось так, что печи с кучей наворотов стояли как полноценная среднестатистическая плита, а те, что были дешевле имели маленький объем. А я хоть и хотела маленькую, компактную печь, все же обращала внимание больше на объемные печи. Так перерыв интернет, мне на глаза попалась мини-печь от неизвестной мне фирмы Tesler. В интернете нашла отзывы лишь на печи этой фирмы меньшего объема, но были они все хвалебными, поэтому на свой страх и риск заказала себе малышку модели EOG-4800, тем более ее цена на тот момент была всего 3700. Мы не рассчитывали покупать ее на длительное использование, но познакомившись с ней, я вряд ли теперь от нее откажусь.
От вступления перейду к виновнице отзыва.
Мини-печь EOG-4800 является одной из самых, наверное больших м-печей этой фирмы, ее объем составляет 48 литров, внутренне размеры: ширина-55, высота -36, глубина - 43. Внутренняя высота печи оказалась такой же, как у моей сгоревшей духовки, что меня очень обрадовала, т.к мне не пришлось бы стеснять себя в кулинарных изысканиях. С виду она очень компактная, но при этом очень вместительная. Внутренний объем имеет несколько уровней, что позволяет готовить несколько блюд одновременно.
Печь снабжена: поддоном, который я использую как противень, т.к мои по ширине на 2 см больше ширины печи; так же есть решетка и вертел для гриля; есть специальные держатели для изъятия горячего вертела и противня.
Работа и управление печи. Печь имеет несколько режимов работы: верхний и нижний подогрев вместе, отдельно верхний, отдельно нижний, функция гриля. Все функции устанавливаются регулятором на панели управления, там же расположены регуляторы температуры (0-250 градусов) и регулятор времени ( 60 минут)
Печь очень легка в управлении, удобной функцией здесь является наличие таймера со звуковым индикатором, который при окончании установленного времени подаст сигнал.
В работе она просто умничка. Очень быстро и равномерно прогревается, за время использования не было такого, чтобы при выпечке какая-то часть того же пирога пропеклась больше, или вообще подгорела. Хоть печь и не имеет функции конвекции, тены, расположенные сверху и снизу равномерно прогревают весь объем печи.
Уход. Ухаживать за ней тоже оказалось очень просто, с ее внутренних стенок хорошо мокрой тканью убираются капли жира, единственное проблематично мыть стекло двери - с трудом я могу добиться того, чтобы на нем не было разводов(
Особенности эксплуатации. Как и у всех приспособлений такого плана у печи сильно нагревается корпус. Правда это происходит неравномерно, больше всего нагревается верх и стекло двери, но при этом ручка дверцы остается холодной. Я признаться боялась, когда читала отзывы на мини-печи, что печь будет сильно нагревать поверхность, на которой она будет стоять. Но у нашей печи есть ножки, которые поднимают ее над поверхностью стола достаточно, чтобы его не нагревать.
За все прошедшие праздники и выходные мы очень сдружились с этой трудягой, и теперь я вряд ли скоро заменю ее на полноценный духовой шкаф, ведь она мне полностью его заменила.
На последок немного нашей с ней работы! Всем всего хорошего и до свидания!
Окорочка и картошка Пирог с рыбой Ребрышки Шарлотка Куличи Булочки с повидлом
написать модератору