У нас есть дача и маленькая дочка. Чего нам еще не хватало? - Конечно же цыплят!
Прогуливаясь с дочерью по птичьему рынку мы увидели коробки с цыплятами и подошли поглазеть на эти милые разноцветные комочки. Дочь была в восторге, я не могла ее забрать, она стала просить купить ей цыпленка. Всю дорогу домой требовала цыплят. Наш папа не выдержал этих страданий и когда мы были на даче, купил целую коробку вот таких пушистиков (20 штук!). Вот это был сюрприз! У нас нет ни места где их держать, за ними некому ухаживать и нечем кормить!
На даче мы планировали провести неделю и за это время нужно было решить вопрос с цыплятками. Пока они были маленькими, особых проблем не было: спали в коробке, гуляли в самодельном загончике на травке, кушали просо... Дочери очень нравилось их кормить, хотя брать их в руки поначалу очень боялась. Росли они с дикой скоростью, и уже к концу недели не умещались в ящике.
Папа с помощью дедушки соорудил курятник и наши маленькие курочки туда благополучно переехали. Закупил зерно и нашел человека, который согласился ухаживать за нашим хозяйством пока нас не будет (за отдельную плату).
Приблизительно через четыре месяца мы получили первые яйца. Сначала они были мелкими, но с каждым днем наши несушки несли яйца все крупнее. Не могу вам передать словами, с каким восторгом дочь берет корзинку и идет за яйцами. А какая вкусная яичница получается из наших домашних яиц!!! А суп из домашней курочки! Теперь супы и бульоны готовлю только из нашей птицы.
Кур мы держим третий год и бросать не будем. Наоборот, мы расширились - на второй год взяли 40 штук, а в этом будем брать как минимум 60 птиц. Берем курей несушек суточными цыплятами, где-то через год их всех вырезаем одним махом (да уж, зрелище еще то!). Мясо храним в морозильной камере и используем по мере необходимости.
Да, я научилась ощипывать перья и разделывать мясо. Да, это неприятно, но раз в год можно и потерпеть.
Если вы решитесь завести домашних кур, то получите:
- вкусное экологически чистое мясо и яйца;
- перья (за 2 года у нас накопилось несколько мешков, которые мы благополучно сдали и получили денежку);
- удобрение;
- удовольствие от заботы
Хорошо подумайте, прежде чем завести кур:
- нужен ежедневный уход;
- цыплята стоят денег, а хорошие цыплята - больших денег;
- корм. Много корма! Эти птицы такие прожорливые!
- теплый курятник;
- место выгула должно быть хорошо ограждено иначе не видать вам ваших клумб!
Я рекомендую всем, кому позволяют условия, завести кур. Вам понравится!
написать модератору