ECO-botanica достаточно молодое направление или линия "здорового" питания, которую стал выпускать всеми известный РотФронт (под "руководством" Объединенных кондитеров), поэтому еще не во всех розничных магазинах можно увидеть весь ассортимент их продукции: конфеты, шоколад и даже зефир. В Ульяновске часть есть в Ашане, часть в Метро, часть в др. супермаркетах.
Эти конфеты мы покупали в "Метро", стоимость была 50 с чем-то руб. за упаковку, в которой много ли мало 200 грамм. Если пересчитать их все, то будет 16 конфет, причем каждая около 12 грамм, как пишет производитель. Запомните это число, будете высчитывать потом, сколько "витаминов" съели и углеводов (а что, не только же одни калории и энергию в кДж считать) Кстати, про витамины, на упаковке расчеты на 100 гр. продукта, поэтому, съев 1-2 конфеты "заряд" витаминов и минералов вы не получите, хотя не спорю, что это лучше, чем совсем ничего.
Не смотря на то, что сама упаковка герметичная, обертка у каждой конфеты - обычная бумажная. Конфета достаточно крупная сама по себе, форму видимо использовали от конфет "Сочная долька" (тоже от Объединенных кондитеров).
В составе ничего страшного нет: сахар стоит на 1 месте, что уже означает, что такие конфеты нельзя/нежелательно употреблять людям с повышенным или на грани "отметки макс." сахаром в крови, у кого сах. диабет - их по-любому нельзя. Кстати, замечала, что продукция ECO-botanica в некоторых супермаркетах "лежит" вместе с продукцией для "здорового питания", там же где и все сладости для тех, у кого сах. диабет. Лично мое мнение, что эти конфеты должны лежать вместе со всеми остальными - кому надо, и так читают составы.Диетическими я бы их не смогла назвать, т.к. углеводов в них совсем не мало, однако люди с умеренным аппетитом и чувством меры, могут не бояться, что поправятся от них, т.к. это невозможно (чтобы поправиться, надо днями и ночами их есть, причем эту энергию никуда не расходовать).
Приторными по вкусу я бы не назвала эти "мармеладки", т.к. сахар в них хорошо растворен и лимонно-горький привкус здесь ощущается первым делом. Их нужно есть не спеша, чтобы хорошенько ощутить вкус, который "вложил" в них производитель. Лимон здесь только в виде ароматизатора, имбирь же - в виде сухого экстракта. Ярко-выраженного вкуса, думаю, и не было бы, т.к. имбирь сам по себе не "глютамат", к тому же сухой порошок, что он может дать, тем более его присутствие здесь небольшое в % соотношении ко всему составу. Лимонная кислота здесь в качестве регулятора кислотности, поэтому эта Е-шка меня совсем не пугает, как и глазирователь (как же без него заглазировать корпус конфет?), пектин и патока ("стандартный набор" любого мармелада). Кстати, влагоудерживающий агент здесь тоже необходим, чтобы конфеты не засохли в течение всего срока хранения (пол года).
Краситель же - это для нас, для потребителей, чтобы мы употребляли конфеты "красивого яркого цвета", а не цвета непонятной массы, которую намешали в составе, к тому же надо как-то оправдывать название вкуса "имбирь и лимон", который ассоциируется с желтым цветом. А где взять желтый натуральный краситель - ну, конечно же, куркумин! Правда цвет будет больше оранжевым, но зато краситель натуральный (природного происхождения, а не синтетического).
В целом, конфеты мне показались неплохими, но "очередными" желейными, причем сразу вспоминается "Сочная долька", хотя это не одно и тоже, т.к. здесь сделан упор на "витамины" и привкус имбиря, поэтому любителям чего-то нового или же поклонникам имбиря - попробовать стоит.
Про натуральность: как вы себе представляете натуральные конфеты без сахара, без глазирователя или без глазури, без красителей и прочего + еще их нужно сохранить в течение, скажем 6-12 мес.? Лично я не представляю такое "чудо".
*****************************************************************************************************************************
Читайте также:
Конфеты ECO Botanica Желейные с экстрактом зеленого чая и витаминами