Моему малышу почти полгода, с рождения он на грудном вскармливании без каких-либо добавок. Педиатр посоветовала начать прикорм с безмолочных каш, а именно с рисовой, гречневой и кукурузной, и позже пробовать овсяную кашку.
Изучение предлагаемого ассортимента детского питания в ближайших супермаркетах показало, что безмолочные каши не везде можно купить! Но в больших детских магазинах всегда найдется что-то подходящее. В Детском Мире безмолочные каши предлагают разные фирмы по ценам от 69 руб до 300 руб за 200 грамм.
Начали прикорм с рисовой безмолочной каши УМНИЦА и были ею очень довольны. Гречневой каши этого же производителя я не нашла, поэтому мое внимание привлекла NUTRICIA Малютка каша безмолочная гречневая. Цена - 87 рублей, это самая дешевая из всего предложенного ряда гречневых безмолочных каш. На практике оказалось, что дешевая не значит плохая!!!
Упаковка.
Можно приобрести гречневую кашу Малютка в картонной коробке, внутри которой фольгированный запаянный пакет. Я же выбрала удобный пакет с устойчивым дном и застежкой-клипсой. После вскрытия легко защелкнуть пакет, чтоб соблюсти рекомендации производителя о хранении каши в плотно закрытой таре.
Состав - это конечно первое, что я изучила.
Встретилось неизвестный доселе компонент - мальтодекстрин. Что же это такое? Не опасно ли для пятимесячного дитя?
Сразу хочется успокоить – мальтодекстрин не опасен для абсолютного большинства детей (и взрослых, кстати, тоже). Ведь он, хоть и не растёт на деревьях и грядках, является органическим веществом, близким родственником глюкозы, солода и крахмала. По своему составу он очень близок к обычной патоке, а поэтому пугаться его не нужно.
Зачем же мальтодекстрин в детском питании?
В детском питании мальтодекстрин выполняет роль заменителя крахмала, придавая кашам и смесям густоту, но по сравнению с крахмалом усваивается организмом ребёнка значительно легче. Кроме того, мальтодекстрин, в отличие от крахмала, практически не вызывает аллергию.
Качественный мальтодекстрин является кислотоустойчивым и не расщепляется желудочным соком. Это роднит его с пищевыми волокнами, которые свободно проходят через желудок и начитают своё благотворное действие уже в кишечнике. Благодаря им улучшается моторика нашего желудочно-кишечного тракта, что позволяет избавиться от запоров, выводятся опасные токсины, соли тяжёлых металлов, радионуклиды и прочие «шлаки».
В общем, можно считать, что мальтодекстрин не страшен, но стоит быть внимательными тем, у кого детки страдают глютеновой болезнью.
Итак, внутри пакета находится гречневая мука - бежево-коричневый порошок не самого мелкого помола. Каша издает аппетитный запах обычной привычной нам всем гречки.
Способ приготовления указан на упаковке.
Производитель рекомендует для размешивания использовать вилку, и это действительно упростит приготовление кушанья. Каша размешивается не в 2 секунды, придется немного приложить усилия! Но точно знаю, что можно приготовить гречневую кашу без комочков!
Секрет прост - порошок нужно насыпать в горячую воду и сразу же перемешивать. Если вы оставите сухую смесь в воде без размешивания хоть на какое-то недлительное время - комочки Вам обеспечены!!! Вот так неприглядно комкуется каша.
Советую кашу разводить пожиже, ведь спустя пару минут она заметно густеет и доходит до нужной консистенции. Если же вдруг каша становится чересчур густой к моменту кормления, консистенцию легко разжижить, добавив немного воды.
Вкус у безмолочной гречневой каши хорошо выражен, подсластитель не чувствуется. Для сытости можно разбавить кашу грудным молоком или же детской смесью, если ребенок на искусственном вскармливании.
Так как мы только начинаем вводить прикорм, кашу пробовали с малой дозы - с чайной ложки. Через неделю довели порцию до 150 мл. Малыш с великим удовольствием съедает всю порцию гречневой каши Малютка!
Никаких негативных реакций на гречневую кашу у ребенка не выявлено - ни кожа, ни стул никак не изменились в худшую сторону.
Уверенно РЕКОМЕНДУЮ низкоаллергенную гречневую безмолочную кашу NUTRICIA Малютка!
Рекомендую к прочтению:
Каша с простым и понятным составом! Почему-то производитель пожадничал 40 граммов. Как разводить, чтоб не получить жижу или комки?
Наш первый прикорм с рисовой Умницей прошел на ура!
Сладкая овсяная каша! Сахара в составе нет, но чем же ее подсластили? Страшен ли мальтодекстрин?
?Гелевые прокладки Солнце и луна самые дешевые из гелевых прокладок, что я испробовала. Достойны ли они внимания? Сравнение с дорогими Johnson's baby.
Прокладки для груди Babyline Mom Lux стали мне верными помощниками! Но только в обновленной версии! Старая версия прокладок ужасна! Сравнение
Салфетки Я Самая Любимая Малышка "Фитолиния" приятные во всех отношениях, особенно в новом дизайне.