Индюков впервые выводила в инкубаторе. Купили 30 яиц. Из 30 яиц вывелось всего 15 индюшат, а выжило только 7. Из 7 индюшат получился один индюк и 6 индюшек. Очень сложная для меня птица. Из - за чего был такой маленький вывод не знаю, или я что - то делала не правильно, или родительское стадо с проблемами. Пока были совсем маленькие пришлось следить и за температурой воздуха и за влажностью. Очень боятся сквозняков. Кормила комбикормом для бройлеров и резаной травой, одуванчики, мокрица, очень любят лук - перо.Поила зелёным чаем. Чай очень любят. Когда подросли и стали свободно ходить по пригону, появилась очередная проблема, птица очень летучая, двух метровый забор перелетают запросто. И идут гулять по всему огороду.Когда созрели яблоки, склёвывали все на высоте около метра, благо яблок было много. Колорадские жуки индюкам тоже нравятся, осенью не было не жуков, не личинок. Индюки очень говорливая птица, особенно индюк. Любитель поболтать. Взрослый индюк очень красивый, распушит хвост, коралл становится красно - синим, крылья распущены до земли и в таком виде разгуливает перед своими дамами и что - то бормочет. Мяса у индюков много, особенно - грудь. Мясо считается диетическим. Мы из крылышек с добавлением пряных трав варим бульон, получается очень ароматный, насыщенный вкус. Грудь идёт на фарш, поскольку она суховата, добавляем гусиное мясо. Из фарша готовим всё, что делают из фарша. При таком не очень хорошем результате, в этом году, всё равно, буду опять пытаться вывести индюков.
написать модератору