Кроме того, что чрезмерное увлечение этим чудом, что придумало человечество и назвало хлебом, приводит к лишнему весу, других недостатков не вижу.

О достоинствах много сказано: и утренний аромат, и вкус, и простота изготовления...Могу добавить только то, что рецепт изготовления можно усовершенствовать до бесконечности. И, главное для меня, в этом хлебе нет ничего, что я туда не положил Нет никаких "Е", арматизаторов близких к натуральным, загустевателей, красителей, ГМО, консервантов и прочих прелестей, чем нас обычно потчуют в общепите. Особо хочу напомнить о чистоте приготовления. Не нужно интересоваться наличием санитарных книжек у поваров.

Короче, Приятного аппетита!