• Опыт использования: год или более
• Стоимость: 5990 рублей

Всем здравствуйте! Вот прошел уже третий год, как я приобрела хлебопечку Panasonic SD 2501. В 2014 году она стоила 5990 р. в "М-видео", где мы ее и купили. Считаю, что оценивать технику лучше спустя минимум полгода, чтобы уж точно оценить ее качества. У меня даже 3 прошло. 

Да, поначалу как и все пользователи, хочется испробовать все рецепты, испечь всё, что можно. Мы так и делали. Простой рецепт хлеба, приведенный в инструкции, очень порадовал. Съедается за один вечер и в лучшем случае на завтрак. Аромат из печки не дает спокойно спать (а я иногда ставлю выпечку на ночь.) Часто я просыпаюсь посреди ночи, можно достать в это время готовый хлеб, а если оставить до утра внутри, то он от пара покроется конденсатом. Поэтому если не страдаете бессонницей, то пеките хлеб днем)))  

Все рецепты из книги даются с поправкой на модель SD 2500. И почему-то в комплекте еще прилагалась книга с инструкцией на SD 2502. Может случайно положили. Так же в комплекте есть мерный стакан для жидкостей и две лопаточки для разного вида замеса. Одна из них для белого хлеба например, другая для ржаного. 

Самое ценное в этих печках то, что они совершенно избавляют от необходимости ставить тесто и месить его. Я прекрасно справляюсь с пресными видами теста (на самсу, треугольники, кыстыбый, печенье разное, пельмени) А вот дрожжевое не поддавалось никогда! Беру проверенный рецепт у мамы, у коллег, делаю - и то жестко, то тонко, то кисло и т.д. А печка меня просто спасла! 

Поняла, что печь хлеб для семьи совершенно неразумно, хоть и бесподобно вкусно. Он съедается быстро, а печется долго - программа требует 4 часа для этого. Тесто для дрожжевых пирожков, пирогов делается за 2 часа 20 минут. То есть с утра засыпала всё по рецепту (там кстати важно соблюдать порядок ингредиентов), нажала кнопочку и пошла дальше спать или работать. И никто уже неумёхой не назовет))) Наоборот, хвалят)

Вот так выглядит таблица программ для печи. Легко можно по ней сориентироваться со временем и с видами процессов в каждой программе.

Емкость для теста антипригарная, моется простой водой очень легко. А вот сам корпус не очень легко мыть, т.к. сама печь довольно тяжелая, переносить ее к раковине неудобно, а брызги от замешивания жидкого теста внутри отмывать необходимо. Если этого не сделать, то внутри образуется прогорклый запах! Как вариант - держать печь открытой все время вне использования. Но это техника, за ней ход нужен.

Диспенсером пользовалась один единственный раз и мне не понравилось. Изюм чрезмерно запекся на дне печки. Не знаю почему.

Тесто для пельменей получается немного резиновым. Поэтому не делаю его в печке, а если и делаю, то в этом планетарном миксере. Возможно нужно приноровиться к меркам. За 3 года нечастого использования я еще не всё испытала. 

Из минусов назвала бы довольно короткий провод - приходится ставить близко к розетке, а там и так прописались другие агрегаты, приходится убирать их на время использования печи) 

В планах на это лето - сделать варенье по рецепту из прилагаемой книги. Опишу обязательно) 

Спасибо за внимание!