Хлеб настоящий да еще и домашний легко с хлебопечкой Panasonic SD-2501 WTS
Есть только минусы в самой модели. Есть режим для быстрого приготовления хлеба но там нужны специальные дрожи, вот только проблема в том что это все ерунда, брала я и импортные и дорогие специальные быстродействующие дрожжи а не то. Хлеб получается мокрым, как не крути надо ставить на обычный режим (4 часа)
Потом не удобно то что написано в инструкции что нужно хлеб непременно вытаскивать непосредственно из формы как только он испекся, а иногда уходишь и хлеб печется а возможности вытащить нету, а потом он падает и не такой хрустящий((. В любом случае нужно ждать пока он не будет готов.
Если вы любите традиционный черный хлеб то скажу то что такой же как магазинный у вас не получиться, все ингредиенты трудно отыскать даже в хорошем супермаркете еще и провозитесь 6 часов( а если покупать готовые смеси то все равно получается пародия на ржаной хлеб еще и дорого)
Что бы выпекать белый хлеб вам не нужна навороченная Хлебопечка Panasonic SD-2501 WTS достаточно какой то простенькой и не дорогой.
Вывод один берите при одном условии что хлеб будете выпекать очень часто.
Сам хлеб получается очень мягким и воздушным как будто разрыхленным,с хрустящей корочкой (сами выбираете ее цвет), не черствеет 3-5 дней смотря где хранить.
А всего то нужно мука+дрожжи+сахар+соль+подсолнечное масло. Справиться даже не опытная хозяйка.
Лично для моей семьи эта хлебопека сама по себе не так уж нужна.
Чаще всего использую для замеса и подъема дрожжевого теста (оно у меня никогда не подходит, а тут проще простого) на оладьи, пончики, беляши, пиццу ..вот самое оно!!
написать модератору