Хлебопечку выбрала себе в качестве подарка на день рождения. О чём ни разу не пожалела. С моделью определялась недолго, эта на тот момент (года 3 уже, наверное) была одной из самых продвинутых. Лопатка для ржаного хлеба, диспенсер для изюма-орехов... Честно скажу - попалась, как и многие, на маркетинговую замануху. Ржаной хлеб с той чудо-лопаткой пекла один раз, после перешла на ржано-пшеничный, который без проблем вымешивается стандартной лопастью. Ну, а диспенсер... этим чудом тоже однажды воспользовалась. После чего угорала от запаха жжёного изюма - когда открывается крышка диспенсера вовнутрь, изюм-орехи летят во все стороны, и не всегда попадают в ёмкость с тестом, очень часто и много - мимо. 

Хлеб получается душистый и вкусный, об том уже написано немало... Мы дома не хлебоеды ни разу, поэтому не могу сказать, что хлебопечь - самый нужный агрегат на моей кухне. Но очень выручает, когда надо на скорую руку что-то приготовить. У нас это чаще всего - пицца. Пока месится тесто, мы нарезаем все компоненты, разогреваем духовку... На всё про всё уходит не больше часа. Очень удобно, когда мало времени или лень готовить полноценный ужин... 

Точно так же удобно, когда остаётся всего понемногу - разных видов муки, хлопьев, творога, сыра... Из этого всего руками не замесишь ничего путнего - ни пропорций чётких, ни  рецепта... А тут свалил всё в кучу, понаблюдал, чтобы колобок не расплылся - и пеки себе... Хочешь тут же, хочешь - в формах... Я люблю круглые булочки. Отщипываю граммов по 70 от теста, катаю колобки, смазываю желтком, посыпаю кунжутом... Дочкины одноклассницы, любительницы Макдональдса, очень уважали эти мои булочки Признавали явное их преимущество!

Сейчас всё больше стремимся питаться правильно, хлеба и дрожжевого теста в рационе минимум. Стоит себе печка на полкухни... Но уж если и пеку - то, в основном, гречневый хлеб, перед ним не устоять ни одному зожнику и пэпэшнику!