Я очень люблю домашний хлеб, очень, очень!!!!! Когда берешь горячий хлеб, отрезаешь горбушку, а если еще и с маслом сливочным, то оторваться просто не возможно....
Где-то 5,5 лет назад начитавшись в интернет-статьях, что кладут в магазинный хлеб и видя как его продают, стала печь дома, сама. Так как я девушка занятая, работаю, веду активный общественный образ жизни времени на домашнее хозяйство у меня оставалось все меньше и меньше. И тогда возник очень рациональный вопрос, а не купить ли нам хлебопечку? Долго не выбирали и остановились на фирме LG, очень уж мне захотелось модель с изготовлением сливочного масла дома (дела два раза, вкусно, но дорого).
За это время моя помощница испекла мне не одну буханку хлеба, пекла и куличи на Пасху, и булочки сдобные. А еще я делаю в ней тесто на пельмени, вареники, галушки. Времени трачу минимум, пока тесто замешивается, я готовлю начинку или заливку (для галушек). Когда есть свободное время делаю в хлебопечке тесто для выпечки пирожков в духовке или батонов на бутерброды. Но в основном я пеку в ней самый вкусный хлеб.
И напоследок, хочу рассказать одну историю из жизни в которой меня выручили хлебопечка и мультиварка.
Одно время моя работа была связана с командировками, причем командировки длились по неделе. И вот перед Пасхой поехала я в очередную командировку, там я заболела, температура поднялась, ну и прочие "радости". Учитывая то, что командировка была в небольшой городок, где очень развито сельское хозяйство, я как истинная хозяйка купила и тврожка домашнего и молочка, Пасха, же скоро, надо куличи печь. В общем пока ехала домой сорвала еще и спину. А на Пасху гости должны прийти, готовить надо, куличи печь..... В субботу с утра включилась у меня вся техника в доме. хлебопечка пекла куличи, только и делал, что загружала в неё продукты и вытаскивала готовые, мультиварка тушила мясо, готовила разные другие вкусности. А я все это время лежала на диванчике и читала книгу)))) В воскресенье все гости были довольны от вкусных блюд на столе, я порхала как бабочка и никто даже не понял, что еще вчера я лежала на диване и не знала как я все успею.....
А вот и фотография одного из моих хлебушков.
.
сообщить о нарушении