Недавно родители подарили мужу эту электрошашлычницу. На дворе зима, жарить на улице шашлык нет ни малейшего желания. А шашлык мы все очень любим, поэтому эта электрошашлычница стала для нас хорошей альтернативой.
Представляет она из себя небольшой компактный прибор, состоящий из собственно шашлычницы, 5 шампуров и защитного чехла.
Шампура плотные, не гнуться, острые, мясо надевать легко. Шампура винтовые, чтобы мясо не сползало. Но, к сожалению, оно иногда сползает.
Работает электрошашлычница очень просто. Надеваем мясо, закрываем защитным чехлом и нажимаем на кнопку включения. Спираль постепенно нагревается и становится красной, шашлычок начинает приготавливаться.
Первый раз было очень интересно наблюдать, поэтому зачитный чехол я сняла. Шампура вращаются по кругу, тем самым обеспечивая равномерное прожаривание.
Внизу каждого шампура поддон, так что весь сок и жир стекают в них, это очень удобно.
Готовится маринованное мясо очень быстро, нужно минут 15. Главное не передержать, а то мясо будет сухое. Нужное время подскажет практика.
Вот такое мясо получается в итоге. Дымом конечно не пахнет, но гораздо вкуснее и оригинальнее, чем просто жаренное на сковородке!
написать модератору