Идея автоматической перцемолки мною была осуществлена ещё год назад. Прикупила я себе 2 штуки от фирмы Travola. Порадовал коркус из нержавейки и обещание что внутри керамические жернова. Покупала по 400-500р за штуку, не помню уже. Первые пару месяцев я не могла нарадоваться на эти мельницы, дальше пришло разочарование: постепенно перцемолки стали прокручиваться и количество высыпающегося продукта постепенно и неуклонно уменьшалось. Дальше - больше, у одной мельницы отказала лампочка подсветки, это некритично, но неприятно. Я често не понимаю зачем нужна подсветка.... разве что если готовить в темноте.... не могу догадаться до сих пор. Короче, к концу года использования эти перцемолки перестали вообще что-либо из себя выдавать. Вроде крутится, молет, а всё вхолостую, ничего из неё не сыпется.

К этому новому году я решила порадовать себя подарком в виде Optigrill от Tefal, пока ползала по ютьюбам на предмет что да как, напоролась на видео одного дойча, который готовил стейки в оптигриль и предварительно посыпал их солью и перцем из автоматических мельниц. Посмотрела на качество работы, приметила фирму и решила закупиться такими перцемолками, тем более что оптигриль я собиралась покупать в Германии. Заказала гриль через Computeruniverse, а заодно и заказала перцемолку от Bomann, но тут меня ждал облом, в наличии была только одна штука. Вторую пришлось покупать в России, больше чем в два раза дороже, плюс доставка. В итоге стоимость российской покупочки мне обошлась троекратно дороже... Это ещё раз к вопросу наших отечественных барыг.

А теперь я опишу все достоинства и недостатки и проведу параллели с перцемолкой от Travola (на данный момент последняя уже покоится на помойке).

Travola слева, BOMANN справа

Упаковка обычная, просто коробка с картинками и рекламными обещаниями. Комплектация тоже обычная, инструкция, гарантия и предупреждения.

Корпус из нержавейки, прозрачное окошко для контроля количества оставшегося продукта. У BOMANN есть модель и с полностью металлическим корпусом, но мне кажется это неудобно, когда не видно сколько перца/соли осталось. Так начнёшь в суп молоть, а оно тебе фигу покажет, и в разгар готовки полезешь насыпать.

В отличии от Travolы верх у этой перцемолки незакруглён, более острые грани на мой взгляд постильней будут. Травола мне кой-чего из игрушек для взрослых всегда напоминала

Теперь открываем корпус и вот тут-то и начинаются более неприятные различия.

Во-первых, само открывание/закрывание. У обоих перцемолок оно осуществляется путём поворачивания металлической части на сантиметр относительно прозрачной пластиковой части, а потом снимаем верхнюю часть вверх. На BOMANNе специально нарисована пиктограмма как это делать, а вот с Траволай я помучалась ощущая себя полной дурой я даже болт регулировки откручивала. Помог муж, он просто с усилием покрутил её во все возможные стороны и о чудо! оно хрустнуло и открылось. Кстати, так с хрустом-пёрдом Травола и продолжала открываться. У Бомана чётко ощущается щелчок момента закрытия/открытия, не надо прилагать никаких усилий.

Во-вторых, на Траволе отсутствуют какие-либо опознавательные наклейки, неудивительно, т.к. это китайщина среднего качества. На Бомане помимо наклейки есть ещё и специальное удерживающее батарейки кольцо, это удобно когда насыпаешь продукт.

Для того чтоб насыпать что-то в отсек для помола, необходимо потянуть вниз пластиковый контейнер и отделить его от контейнера с батарейками.

В-третьих, жернова. Это основное и самое принципиальное различие. Чтобы не писали продавцы, а в Траволе установлены галимые пластиковые жернова, хотя , надо признать, пластик китайцы использовали жёсткий, подыхал он долго достаточно, месяца 4-6.

слева Травола

В Бомане честные керамические жернова, использую пару месяцев - и никаких вообще подвижек в сторону ухудшения помола. Они даже не забиваются соляной пылью, как это постоянно было с Траволой. Кстати, первую Траволу я выкинула месяцев через 7-8 после покупки, она напрочь стёрлась и заросла соляными отложениями.

По потреблению батареек что Травола, что Боманн, обе достаточно экономичны. Если поставить аккумуляторы, то вообще сказка.

А теперь посмотрим Боман в работе. Я как раз готовила себе еду на работу на сутки. Очень, кстати, советую попробовать овощи на гриле, я себе как раз морковку, дайкон и кабачки решила замутить с куриным ромштексом.

Смотрим немного видео приборов в работе: