• Опыт использования: месяц или более

Друзья, сегодня хотелось бы рассказать о чудо-технике - TEFAL Optigrill + XL GC722D. У меня долго не доходили руки до отзыва, хотя приобрела я эту технику с момента появления прямиком из Германии.

Ранее я никогда не пользовалась электрогрилем, да и вообще как-то не заморачивалась по поводу стейков, ведь у меня была сковорода. Приобретая данную технику, думала побалуюсь с месяц, да и забуду (потому что как обычно - лень доставать, собирать, мыть такого рода технику). Но, вопреки моим ожиданиям, оптигрилль - самая частоиспользуемая техника на кухне.

Я не буду говорить о технических характеристиках, опишу чем же он хорош для меня. 

По размерам это довольно массивный аппарат, весит не менее 5 кг, выглядит вполне стильно, думаю, что впишется практически в любой интерьер кухни. Мне кажется данная техника не предназначена для того, чтобы ее убирали после использования. да и не совсем это удобно, поэтому советую подумать сразу куда бы поставить оптигрилль.

Гриль имеет несколько автоматических режимов - для разного мяса, для рыбы, для бургеров, тостов и т.д. Но вы всегда можете задать свой режим. Удивило, что среди автоматических режимов нет режима для овощей, но это не создало проблему.

Что я готовила на оптигриле и что туда помещается. Оговорюсь сразу, что оптигрилль имеет антипригарную поверхность, за счет чего к нему практически ничего не прилипает, а мыть пластины достаточно легко.

1. 3 стейка из свинины Мираторг. Свинина - это то, что получается очень-очень-очень вкусно на этом аппарате. Мясо такое сочное, в меру упругое. 

2. 2 шницеля из говядины компании Мираторг. Я не люблю говядину и не умею ее готовить, если честно, получилось как подошва, абсолютно не вкусно. Но я думаю, вина моих рук.

3. Одна рыба дорада. Рыбу на электрогриле ранее я никогда не пробовала, не восторг, потому что в духовке получается лучше, но вполне аппетитно.

4. Шампиньоны! Вот это просто восторг. Грибы получаются очень сочные,наивкуснейшие. На поверхность гриля помещается 8-9 средних грибов (большие я  пополам).

5. 8 средних кружочков баклажана или кабачка. Тоже получается очень вкусно и без масла, что полезнее. Можно сделать тещин язык ничем не хуже того, что на сковороде.

6. Различные овощи типа помидор, перец болгарский и т.д. - просто вкусно.

7.Тосты и бургеры восхитительные! Теперь я могу дома приготовить офигенный фаст-фуд.

8. 4 средние котлеты из любого мяса - вкусно однозначно.

9. 2 больших стейка лосося - вкусно, сочно,аппетитно.

Пока что на этом все, я не любитель готовить разнообразное меню, но повседневное готовлю с большим удовольствием. Мне понравилось легкость приготовления, ведь не нужно следить за продуктом - кинул на гриль, закрыл крышкой и через пару минут он тебе пропиликал о готовности. Быстрота приготовления - это вещь! Чистота, ведь 2 пластины гриля так легко мыть. Вкус у продуктов на гриле другой, многое я готовлю вообще без масла или смазываю оливковым для вкуса. 

В общем, оптигрилль стоит своих денег (покупался в районе 20 - 23 тысяч рублей), я чувствую себя намного свободнее с ним, посуда чистая, домашние сытые и довольные.

Рекомендую однозначно!