Итак, был приобретен мной электрогриль. Я стараюсь следить за фигурой, но терпеть не могу вареное мясо. Запекать? Есть у меня аэрогриль, довольна им, но без масла в нем можно запечь только в фольге, а это все равно что сварить. Поэтому по скидке удалось мне отхватить сей прибор за 4400. В комплекте нож для мяса, вилка двузубчатая, лопатка с выемками по форме решетки гриля, диск с видеорецептами и книга с рецептами. Решила его опробовать тут же на куриной грудке. В погоне за фигурой я отказалась от использования масла вообще в данном рецепте. Филе курицы замариновала на час в лимонном соке, 1 ч. л. горчицы с зернами, добавила щепотку итальянских трав - вуаля. На гриле есть настройки для верхней пластины (крышки) и для нижней - можно установить тем-ру от 150 градусов до 220. Так же выставляется время для каждой пластины. Разогреваете гриль - и можно выкладывать мясо. С первой порцией я крышку не прижимала, меньше поджарилось. На второй уже чуток прижала - полосочки более коричневые. Меня, разумеется, беспокоил вопрос: будет ли гарь? В примечании написано, что при первом включении возможен дымок и неприятный запах. Так и было, но прошло быстро. К тому моменту, как нагрелся гриль, запах прошел. В процессе пахнет как при готовке на обычной сковороде. Ну и парок идет, куда без него. Но ни гари, ни едкого запаха не было! О результатах: вкусно. На фото, в общем-то, все видно. Да, суховато, но я так люблю просто. Кто любит посочнее - наверное лучше тушить, или мясо брать свинину...Ну или курицу маслом обмазывать. Моя задача, повторюсь, была в приготовлении вкусного диетического продукта. Гриль с ней справился! Умяла я эту курочку в два счета! И буду готовить еще. В планах рыбка. Форель на ура запекается и в аэрогриле, я хочу поэкспериментировать с треской, камбалой, а может даже скумбрию возьму. И обязательно дополню свой отзыв!

P.S. мыть надо тщательно, чтоб не запускать гриль! Я еще теплые пластины вынула, мыла губкой, потом каждую бороздку протерла нетканой тряпочкой насухо, чтоб точно весь нагар вычистить!

P.P.S. Добавляю, как и обещала, рыбу! Это окунь! На этот раз смазала чуток кисточкой с маслом нижнюю решетку, боялась, что прилипнет рыба. Выглядит очень зажаристо, но на вкус как я люблю)) И все-таки гораздо меньше масла, чем на сковороде. И без муки, естественно. Та самая вредная еда (жареная-а-а-а-а=))), приготовленная более-менее полезным способом...