Выбор духового шкафа оказался непростым, моделей много, цены разные, отзывы тоже. Почему же этот?

Начну с размеров. Кухня прямоугольная, и чтобы сэкономить лишние сантиметры пришлось делать кухонный гарнитур на заказ глубиной 56 см. 331 бош по размерам вписался идеально 59,5 высота и ширина и 54,8 глубина

Максимальная мощность потребления 2,9. У многих это значение выше (хотя она зависит от наличия очистки – при каталитической этот параметр будет высок)

Очистка в этой модели отсутствует. Точнее есть какое-то покрытие, облегчающее мытье духовки, но так по старинке – руками. Выбирая модели с каталитической очисткой, готовьтесь доплатить за нее. Мыть ее действительно легче, чем прошлую духовку. Покрытие похоже на эмаль как на плите. И крепления для решетки и противней можно вытащить и помыть

Сборка Труция, неплохая. Все хорошо подогнано, уплотнитель не болтается, винтики тоже не вываливаются. В гипермаркетах техники, рассматривая сборку других духовок, несколько раз видела торчащий утеплитель в прорезях для вывода горячего воздуха (он над дверцей) то ли у Электролюкса, то ли Аристона (так что обращайте на это внимание)

Запах при покупке отсутствовал, при готовке тоже.

Стекол в дверце три. При приготовлении оно теплое, но не горячее до ожога.

Дверца не зеркальная, для меня это плюс. Так же на поверхности не остаются отпечатки от малейшего прикосновения (таким образом, отпали еще несколько духовок других производителей)

Функционал минимальный и понятен без инструкций. Никаких встроенных компьютеров, боюсь поломок. Всего два регулятора – температура и режим: верх, низ, с конвекцией, с грилем, размораживание

Можно выставить время готовки, не пользовалась еще. Предпочитаю таймер. В этой духовке он пикает, довольно громко, как на электрических будильниках

К плюсам также отнесу возможность выставить низкую температуру (для тех, у кого хобби полимерная глина). На прошлой плите приходилось приоткрывать дверцу духовки и «ловить» 110 градусов термометром, было неудобно.

Из особенностей

При готовке всегда горит свет. Сначала было непривычно, сейчас оценила удобство. Несколько раз блюдо чуть не передержала, вовремя заметила благодаря освещению внутри.

Дверца плотно подогнана и когда открываешь на тебя вылетает очень горячий пар, поэтому открываю теперь дверцу вставая сбоку.

Сравнивая с простой газовой плитой, мне кажется эта электрическая готовит быстрее. Температура та же, термометр отдельный куплен давно, наверное за счет хорошей герметичности

Объем 66 л, по сравнению с обычной плитой противни выглядят маленькими

После приготовления около получаса работает вентилятор, охлаждая духовку, такой тихий урчащий звук и теплый воздух из вент. отверстий

Что касается готовки и вкусовых качеств блюд, то разницы с простой плитой не заметила. Вкусно, съедобно)) Готовлю в ней очень часто, нареканий нет

Для меня минус оказался один - выставление температуры. Выставляется тумблером и сложно подогнать точность под эти черточки. Вроде поставил 180 градусов, а термометр показывает около 195. Поэтому либо к этой духовке надо покупать термометр, либо искать модель с электронной установкой температуры.

В целом добротная хорошая вещь, без особых наворотов и лишних переплат.

Покупала в эльдорадо полгода назад примерно за 18 тыс.