Завод шампанских вин Абрау-Дюрсо начал выпускать шампанское 150 лет тому назад. Сейчас –это центр винного туризма, который посещают 200 000 туристов в год.
Мы ездили в Абрау-Дюрсо на своей машине во время отдыха на море в Анапе. Завод шампанских вин нашли очень просто-по навигатору. Расстояние от Анапы до Абрау-Дюрсо – 59 км. Дорога лежит через Новороссийск.
Машину оставили на большой парковке напротив знаменитого завода шампанских вин «Абрау-Дюрсо», стоимость парковки – 150 руб. за первые 4 часа, далее + 50 руб. за каждый час.
Я никогда не бывала на винных заводах, особенно, на заводе шампанских вин. Предвкушения от предстоящей экскурсии были непередаваемыми.
На улице стояла адская жара, 37 градусов, я была одета очень легко -в летний сарафан, очень опасалась, что замерзну в холодных старинных горных тоннелях завода.
Арт-базар.
Чтобы попасть в информационный центр и купить билеты на экскурсию по тоннелям завода необходимо пройти через Арт-базар. Это необычный магазин, где продаются изделия, выполненные собственными руками и предметы старины. Очень интересно побродить по торговым рядам и посмотреть на всю красоту: здесь и тряпичные куклы, и глиняная посуда, и предметы декора, и картины, много всего интересного и красивого. Все выставлено как в музее, пройти мимо ничего не купив просто не возможно.
Фонтан перед входом.
Перед входом в информационный центр находится очень необычный фонтан в форме бутылки шампанского. Фонтан выложен из множества стеклянных бутылок, внутри него находится прозрачная колба с пузырьками, имитирующая шампанское. Через определенные промежутки времени фонтан включается, происходит выброс воды из горлышка бутылки. Зрелище просто потрясающее, дети и взрослые пытаются добраться по мостику в центр фонтана, пока вода выключена, тут фонтан резко включается, обдавая струями воды всех, кто не успел выскочить. Мы не могли отойти от фонтана полчаса, это незабываемое шоу!
Экскурсия по тоннелям.
Стоимость экскурсий разная, все зависит от ваших предпочтений. Вся информация о времени начала экскурсий и их содержанию есть в информационном центре и на официальном сайте завода.
Для желающих посетить экскурсию с дегустацией есть возможность оставить детей в специальной детской комнате, цена – 100 руб.
Видеосъемка в гротах запрещена, можно только фотографировать.
В начале экскурсии группу заводят в «кинотеатр» и показывают восьмиминутный фильм об истории возникновения завода «Абрау-Дюрсо». В помещении кинотеатра стоит мощный кондиционер, за 8 минут я окоченела до костей.
Затем по каменным ступеням все спускаются в тоннели, где и проходит основная часть экскурсии.
Экскурсовод – девушка с громкоговорителем. Скорость перемещения по тоннелям – ошеломляющая, часть группы все время отставала, фото сделать успевали только самые расторопные.
Экскурсовод рассказала многое о технологии сбора винограда и изготовления шампанского, пояснила, что означают термины Ассамбляж, Кюве, Дегоржаж, Ремюаж, Тираж, об особенностях производства шампанского в прошлом веке и в наше время.
Мы посетили уникальные старинные тоннели, построенные князем Галицыным в скальном грунте в конце XIX века (глубина 45 м) и современное модернизированное производство, цех по упаковке готовой продукции. В залах за стеклом работали реальные рабочие, очень интересно.
В старинных гротах атмосфера непередаваемая, запах плесени, сырость, скользкий пол, штабелями уложенные бутылки, покрытые толстым слоем пыли и паутиной. Очень колоритное место, я была под впечатлением от увиденного. Своды тоннелей над головой, покрытые черной плесенью стены, старинные почерневшие со временем люстры, все это очень впечатляет. Огромные старые бочки, в которых раньше выдерживали шампанское, старинные сосуды для хранения вина встречаются по ходу экскурсии. В бесчисленных тоннелях можно просто заблудиться, так их много и такие они запутанные.
Местами в штабелях бутылок с шампанским есть свободные места с рассыпавшимся стеклом, это лопнувшие некачественные бутылки. В основном стены в помещениях не оштукатурены, отчетливо видна кладка. Это все надо видеть своими глазами, словами передать всю атмосферу просто невозможно.
В конце экскурсии нас провели по тоннелям советского периода, облицованным белой глазированной плиткой. В них тоже штабелями выложено шампанское, как и в старинных тоннелях.
В самих тоннелях не холодно, по ощущениям градусов 18 – 20, я не замерзла, теплая одежда не потребовалась.
Время экскурсии (1 час 40 мин.) пролетает очень быстро, увидеть и почувствовать весь колорит этого места тем не менее успеваешь, впечатления остаются самые неизгладимые.
Заканчивается экскурсия в стенах фирменного магазина «Грот», выполненного в старинном стиле винного погреба. Здесь можно приобрести любое шампанское или вино, производимое в Абрау-Дюрсо. Магазин очень красивый, мешает его рассмотреть только толпа толкающихся туристов, снующих туда-сюда в поисках шампанского на новогодний стол.
Фирменные магазины.
На территории завода расположены 4 фирменных магазина, предлагающих продукцию завода:
-«Грот»- вырублен в скале, переносит нас на век назад;
-«Винный погребок»- расположен напротив Арт-базара, внутри в интерьере много дерева и камня, выполнен в старинном стиле, пожалуй самый красивый (именно здесь мы и приобрели шампанское).
-«Первый фирменный» –это магазин, выполненный в современном стиле. В нем кроме вин и шампанского продается печение из собственной кондитерской завода;
-«Второй фирменный» -это обычный маленький магазинчик между парковкой и дорогой.
Все магазины работают с 10-00 до 21-00. Атмосфера и интерьеры каждого из них являются уникальными, рекомендую посмотреть, как часть экскурсии. Мы обошли все, пока ждали экскурсию. Во всех магазинах кроме шампанского и вин продаются сувениры, бокалы, сладости, пряники с фотками и т.д.
Ассортимент шампанского огромен - от эксклюзивного по 2700руб. за бутылку до доступного каждому покупателю - по 340 руб. Есть даже большие бутылки, инкрустированные стразами Сваровски. Во всех магазинах цены одинаковые.
Галерея Медиа арт Абрау.
В стоимость экскурсии входит самостоятельное посещение галереи современного искусства «Медиа арт Абрау», выставка состоит из восьми интереснейших аудиовизуальных инсталляций. Авторами инсталляций являются звезды мирового медиа-арта. Каждая имеет свое название и описание перед входом.
Инсталляции полностью погружают в параллельный мир медиа-искусства будущего.
- Nonotak использует сказочные линейные световые узоры led-ламп и проекций, похожие на вход в параллельный мир, придуманный художниками (Франция)
- Лаборатория Kuflex позволяет создавать фотоны даже нечаянным движением руки (Россия)
- Рисунки световых проекций в сочетании с активным 3D в работе петербургского объединения Tundra дают ощущение полета в кибер-космос (Россия)
- Коллаборация Cuppetelli and Mendoza превращает зрителя в создателя – каждый посетитель сможет поиграть на эластичных световых струнах настенной скульптуры (США, Венесуэла).
На входе в галерею желающие могут одеть очки виртуальной реальности с наушниками и попасть в нереальное пространство, где вокруг вас движется нечто, похожее на огромные кристаллы.
Больше всего понравилась инсталляция «Калейдоскоп», где нужно войти в портал, окруженный зеркалами. Внутри находится постоянно движущееся и меняющееся изображение, которое отражается в многочисленных зеркалах, создается полное ощущения нахождения внутри калейдоскопа. Мы застряли там на час, выйти просто невозможно. Голова потом кружилась еще полчаса.
Каждая инсталляция по-своему интересна и уникальна. Здесь соединяются воедино творчество, цвет, звук, движение, видео эффекты. Зритель – это соавтор выставки мультимедийной лаборатории Kufleх, вся экспозиция меняется с движением вашего тела.
Впечатления от посещения этой галереи –полный восторг! «Медиа арт Абрау» является изюминкой всей экскурсии и вызывает полный восторг и у детей и у взрослых. Создается впечатление, что руководство Винного Дома Абрау-Дюрсо идет в ногу со временем и даже немного впереди, прилагает колоссальные усилия по развитию своего предприятия.
Паспорта мы забыли дома, посещали экскурсию без дегустации т.к. были с дочкой, муж был за рулем. Могу сказать, что и без дегустации впечатления остались самые положительные.
После экскурсии нами были куплены несколько бутылок шампанского для семейных торжеств, в пакете можно было их легко разбить. Мы попросили продавца в магазине продать нам пустую коробку из –под шампанского, она не только не отказала нам, коробочку подарила даром, помогла разместить в ней шампанское.
Вообще хочу отметить позитивное отношение всего персонала на территории комплекса, очень приятные и доброжелательные, отвечают с улыбкой на любой, даже глупый вопрос.
Весь Винный Дом выглядит очень ухоженным, выполнен в едином архитектурном стиле, все чистенько, газоны ровненькие, ощущение нахождения не в России, а где-нибудь в Италии или Испании не покидает. Очень много уютных кафе и ресторанных двориков, есть просто пирожковые- на любой вкус и кошелек. Везде играет средиземноморская музыка, все строения и объекты на территории комплекса связаны темой шампанского, очень приятное место, хочется вернуться еще раз.
Кроме всего перечисленного в Абрау-Дюрсо есть превосходный арт- парк и живописное озеро, в котором водится рыба и раки. При желании можно прокатиться по озеру на катамаране, катере или лодочке. В 21-00 на озере можно посмотреть шоу поющих и танцующих фонтанов.
Кстати, у Винного Дома есть официальный сайт, где можно найти огромное количество информации, сайт очень качественный и информативный.
Мне, как человеку абсолютно не понимающему толк в вине, моей дочке и мужу посещение Абрау-Дюрсо очень понравилось, прямо мурашки по коже. Теперь у меня поменялся взгляд на виноделие в целом, хочется узнавать больше и больше, хотя бы на микрон приблизиться к этому чарующему миру вин и шампанских.
Рекомендую посетить завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо», это место никого не оставит равнодушным! Ни одной лишней детали на экскурсии вы не встретите, ничего скучного и унылого, все проработано до мелочей, чтобы сделать посещение не забываемым.
сообщить о нарушении