Не знаю, почему это заведение называется "чебуречной", как по мне - чебуречная - это такое сомнительное местечко где-нибудь на вокзале. "Брынза" - весьма приличное и приятное во всех отношениях кафе. Я была только в "Брынзе" на углу Гороховой и Загородного и мне там очень нравится. Приличный ассортимент блюд с адекватными ценами, хорошее обслуживание и очень вкусная еда! Поначалу я брала только супы и салаты, не рискуя пробовать чебуреки, но потом попробовала и окончательно влюбилась в это место  чебуреки там просто изумительные. Причем, за большой и сытный чебурек вы заплатите 110 рублей - по современным меркам сумма вполне нормальная. И главное, вы всегда можете заказать половину порции супа, салата или второго - а по размеру порции там весьма приличные!

Обслуживают быстро и хорошо. Как-то случилось, что вернулись с подругой из другого города на автобусе, приехали раньше запланированного - в 4 утра, метро закрыто, пошли завтракать в Брынзу, мы там были единственными посетителями. Думали, сонные официанты нас будут долго обслуживать и мы не дождемся еды. Ничего подобного, обслужили очень быстро, а еще там ночью до 6 утра скидка 20 % на все меню, что тоже порадовало.

Еще там есть бесплатный вай-фай и розетки, в современном мире технологий это также актуально

А еще меня очень радует вид из окна. Все-таки приятно сидеть как-нибудь вечером и смотреть на подсвеченный разноцветный ТЮЗ - это тоже повышает настроение от пребывания там.