Долго мы не покупали блендер -никакой, после того, как предыдущий "скончался". А предыдущий был комплексом, в котором 3 в 1 соединены были: и блендер с чашей и погружной и миксер.
Но без современных кухонных примочек жить, конечно, можно и готовить тоже, только делать приходится некоторые блюда чуть дольше.
Все что нужно было взбивать - я поручала мужу, который безропотоно сидел и взбивал вилочкой или венчиком. Он у меня умница и помощник6-)
Но не так давно я разорилась на блендер redmond. Именно погружной блендер.
Снабжен он помимо основной еще двумя насадками. Одна из них предназначена для приготовления пюре картофельного. Другая - для смешивания муссов, десертов и т.д.
Мощность блендера 900 вт. - максимальная.
Управляется 2-мя кнопками на ручке. Верхняя заставляет его работать с меньшей мощностью. Нижняя - на все 900 вт.
Насадка основная выглядит в виде ножей. Пробовала ею делать суп-пюре. У меня дочь не любит супчики. Взрослая девочка, но не любит и все тут. А когда суп - пюре - ест без уговоров. Поэтому - суп-пюре - это способ накормить ее нормальной пищей.
Минута работы блендера или чуть больше и супчик превратился в пюре. Волшебство! Быстро - экономия времени. И качественно.
Ножей, как я и говорила тут три. Менять их не очень удобно. Прилагается специальный ключ. Но замена ножа занимает больше времени, чем процесс смешивания. Это я вам точно говорю.
Для приготовления пюре прилагается специальная насадка.
Выглядит она как диск с маленькими отверстиями.
Мы решили, что будем пробовать сделать картофельное пюре с помощью этой насадки.
Времени на весь процесс ушло минуты 2 - 3. Включаем и давим сваренный картофель.
Пюре получилось. Но если быть честной, то возиться с насадкой пришлось и времени на это ушло. На приготовление супа-пюре со стандартной насадкой мы потратили от силы 2 минуты, а для приготовления пюре минут 10- и более (с переменой насадок).
В первом случае экономия времени, а в этом было чуть дольше. Но пюре - получилось!!
Однако мне больше нравится пюре, приготовленное вручную. И, как правило, размять картофель без электроприборов - тоже недолгий процесс.
Для приготовления коктейлей, десертов тоже можно пользоваться этим блендером.
Например, я делала десерт двухслойный.
Он на основе молока.
Первый слой с добавлением сметаны, ванильного сахара и разбухшего желатина.
Второй слой - молоко, какао, сахар, желатин.
Под слоями ложечка малинового варенья ( можно любое другое).
Блендер в этом случае помогает соединить молочные составляющие с желатином.
Теперь об уходе.
Если говорить о стандартной насадке - с ножами, если ее не снимать, то мыть блендер - нет никакой трудности. Нижняя часть отвинчивается от корпуса с кнопками. Моется в проточной воде с моющими средствами.
Если пользоваться другими насадками/ножами, то, конечно, уйдет время еще и на то, чтобы отвернуть их.
Для себя я решила, что мне удобнее всего основной нож. С его помощью я делал соусы, домашний майонез и др. Супер- быстро, минимум физических и временных затрат.
Рекомендую этот блендер потому что мне в нем нравится:
В дополнительных насадках я толку не увидела. Поэтомуесли встретите такой же , но без них и по-дешевле, то ничего особенного не потеряете.
Цена на момент покупки была около 2 т.рублей.
Спасибо за внимание. К другим отзывам о технике (оказывается у меня их почти нет), но если интересно, то о кофемашине я уже рассказывала.
сообщить о нарушении