К выбору кухонной техники подхожу ответственно. У меня ее очень немного по нынешним меркам, но вся она качественная.
Покупку блендера также очень тщательно обдумывала, сравнивала характеристики, модели и бренды, читала отзывы. В итоге, вот уже шесть лет этот блендер является моим незаменимым помощником на кухне. За это время ничего не испортилось и не сломалось, только немного помутнел пластик на чаше.
В комплектацию входит:
насадка - блендер погружной металлический(использую наиболее часто)
измельчитель объемом 500 мл чаша пластиковая, нож металлический(когда делаю фарш на котлеты, этого объема мне маловато, 800 было бы в самый раз);
насадка - венчик для взбивания(пользуюсь редко, взбивает так себе)
мерный стакан объемом 600 мл (раньше делала в нем майонез, очень удобно)
Мощность блендера 600ВТ, этого вполне достаточно. Есть турбо-режим, именно на нем я и делаю большинство манипуляций. Длина шнура почти полтора метра, что тоже удобно, если розетка не под рукой.
Как я его использую:
Погружной блендер: делаю фруктовое повидло, пюре, кетчуп, смузи, соусы, творожные начинки для пирогов, майонез и многое другое. Для мам с маленькими детками - просто незаменим. Любая пища в мгновение ока превращается в детское пюре.
Чаша-измельчитель: проворачиваю покупной фарш с луком и хлебом на котлеты, делаю фарш из курицы или рыбы, измельчаю орехи, вареные и сырые овощи, крабовые палочки для салатов.
Насадкой венчиком практически не пользуюсь. Маловато мощности для одного венчика. Максимум - яйца на омлет. Для взбивания "серьезных вещей" для выпечки рекомендую использовать обычный недорогой миксер с двумя насадками, а не с одной.
написать модератору