До этого пользовалась блендером сестры - Braun Multiquick 5 MR 530 Baby, тоже чудо-блендер, который до этого отработал уже больше 10 лет, и до сих пор продолжает работать.

И вот с недавних пор я стала счастливой обладательницей данного устройства! Первое, что можно отметить - стильный внешний вид (согласитесь, белая техника уже порядком поднадоела и проигрывает).

Технические характеристики:

Погружной блендер мощностью 750 Вт. Максимальная скорость: 13300 об/мин. Плавная регулировка скорости. Скорость регулируется силой нажатия на кнопку. Режим "Турбо". Кнопка блокировки. Индикатор включения. Световая сигнализация перегрева и блокировки. Прорезиненная ручка. В комплекте: венчик, измельчитель (500 мл), мерный стакан (600 мл). Материал ножей и погружной части: нержавеющая сталь. Материал корпуса: металл + пластик. Цвет: черный/нержавеющая сталь.

Сверху кнопка блокировки от детей - если честно, то сильно в ней смысла не вижу - нынче дети всё осваивают очень быстро. Даже курьер, который привёз блендер, сказал, что у него такой же, и что дети в первую очередь освоили именно кнопку разблокировки

Удобно, что регулировка скорости - это одна кнопка: чем больше сила нажатия, тем больше скорость. Это у Браун технология Smartspeed.

Вообще эта вещь незаменима в первую очередь для тех, у кого дети. Но и без детей у него находится море применений.

Делаю творог с фруктами (зернистый творог ребенок напрочь отказывается есть), овощное и мясное пюре, печеночный паштет, перемалываю щуку для котлет, измельчаю макароны, каши (для ребенка опять же), ягоды для выпечки, делаю "питьевой йогурт" - кефир с ягодами, фруктами.

Металлическая "нога", называемая "ручной блендер", идеальна для соусов и детского питания, если нужно было - измельчала еду для ребенка прямо в тарелочке.

Ею, кстати, последнее время стала измельчать и мясо (в частности говядину) - получается даже лучше, чем в другой части блендера (которая с чашей и вставляющимися ножами, она почем-то называется "венчик"). Вот что сказано в инструкции про так называемый "венчик" (измельчитель):

Измельчать лук и морковь я не пробовала им, к тому же в инструкции сказано, что перед измельчением нужно нарезать. Если он измельчает мелко, то мне такое не нужно для обычной готовки, а раз всё равно нужно брать в руки нож - я лучше сама всё и порежу.

Но всё же ради интереса как-нибудь нужно попробовать

А вот что сказано насчёт классического венчика, которым мы все привыкли взбивать яйца:

Венчиком пользовалась пару раз - нужно приловчиться, чтобы не разбрызгивать. Но не думаю, что буду им часто пользоваться: если нужно немного подвзбить, делаю это вилкой, а если, например, тесто для бисквита - тут только миксером.

Каждому, как говорится, своё, для моих нужд этот блендер просто великолепен.

В общем, вещь полезная, красивая, для меня - незаменимая!

Дополнение от 07.04.2016:

Сломался у меня миксер, как раз за несколько дней до дня рождения дочери, нужно торт делать, а покупать новый миксер немного не входило в финансовые планы. И тут я вспоминаю про насадку с венчиком в блендере! Думаю - ну вот заодно и опробую. Тут же сделала шарлотку - посмотреть, как взбивает бисквит. Скажу сразу - шикарно! Только берите ёмкость с высокими краями, чтобы не разбрызгивалось тесто. Торт, кстати, тоже получился на ура, тесто для коржей великолепно взбилось и подошло.

После решила сделать картофельное пюре, которое раньше тоже делала миксером. Отварила картофель, прошлась несколько раз металлический толкушкой с дырками (честно не знаю, как её назвать ), а потом как обычно - добавила масло, молоко, и в путь! Пюре вышло однородное, воздушное, без комочков. Возможно, если у вас оно плохо получается, то нужно добавить больше молока. Жидким пюре уж точно не будет, ложка стоит в нём как надо.

До морковки всё руки не доходят, а вот на днях нужно было измельчить размороженную тыкву. По привычке стала тереть на тёрке, но после разморозки тыква была вялая, тёрлась отвратительно. И тут меня осенило - блендер! Оставшуюся тыкву он измельчил в считанные секунды, а результат такой же, как и на тёрке (слева - в блендере, справа - потерта на терке). Может, даже и лучше)))

Лук с морковкой 

Из технических нюансов: если возникают вопросы с кнопкой, то её просто нужно нажимать быстро, т.е. не жать на неё, пока загорится зеленая лампочка. потому что так она не загорится, а именно делать короткое нажатие.

Второй нюанс - возник металлический скрежет при работе с металлической "ногой". Муж свозил в серв.центр, но всё оказалось просто: после готовки желательно низ насадки опускать на некоторое время в теплый мыльный раствор, чтобы лучше удалялись остатки пищи, попадающие внутрь. Кстати, с этим очень хорошо справляется и посудомоечная машина.

Вот, пожалуй, пока что на этом всё.