• Опыт использования: год или более
• Куплено онлайн (ссылка)

Сделал себе подарок на новоселье – купил настоящий американский гриль. Оборудовал себе зону для барбекю с большим столом, стульями и грилем, естественно. Хотелось не просто гриль, чтобы жарить на нем мясо, а что-то более навороченное, чтобы можно было поинтересней блюда замутить. Веберовский Master-Touch GBS мне показался тем, что надо. Купил его главным образом из-за того, что можно вставлять разные приспособления, вынув центральную часть решетки. Вместе с ним сразу прикупил себе камень для пиццы, вок, ростер для птицы и голландскую жаровню. Пользуюсь всем уже года полтора – доволен, как слон.

Испробовали с женой все, находимся в постоянном поиске новых интересных рецептов. И да, готовим часто, не только по праздникам. Просто гриль готов к работе при любой погоде – у него есть крышка. Я просто балдею от нее. Не знаю, чем она покрыта, но покрытие очень прочное, отлично держит тепло. В принципе, готовить нужно всегда с закрытой крышкой – внутри тепло аккумулируется и прекрасно прогревает и пропекает продукты, что бы мы ни готовили – и рыбу, и мясо, и птицу, и овощи, и пиццу, т.е. тесто. По своему действию напоминает духовку, но благодаря углям – все пропитывается дымным ароматом и имеет специфический привкус, который не перепутаешь с кухонной едой. Кстати, у гриля реально большой котел, туда курица целиком влезает, причем довольно увесистая. По объемам он вообще чемпион – одна закладка на решетку накормит всех гостей, конечно, если у вас их не 20 человек собралось. А вот стандартные компании из 6-8 человек – запросто.  Проверено много раз.

Да и вообще компанейский гриль – над ним не надо стоять – можно общаться со всеми за столом – к нему подхожу только затем, чтобы перевернуть еду и снять ее. Самостоятельно готовит под крышкой. Это очень удобно.

Уход за ним тоже удобный и ненапряжный. Сводится в основном к чистке решетки, но я вычитал, что ее просто нужно прогреть под крышкой до высокой температуры, чтоб на ней все остатки сгорели и потом щеткой металлической пепел соскрести. И это работает - даже царапин от металлических щетин не остается. Вот что значит качество и фирма! Золу от углей тоже легко убирать. Ручку подвигать внизу котла и снять потом миску, чтобы золу высыпать. Миска кстати закрытая, поэтому пепел не разлетается от ветра. Окрестности гриля остаются чистыми.

Качественный гриль в общем – считай на все приличная гарантия гарантия. 10 лет на крышку с котлом, на систему очистки 5 лет и даже на пластиковые части 5 лет! Пластик в нем – это ручка на крышке, которая не нагревается, и боковые ручки с крючками и колеса. В нем все отлично. Удобство, безопасность, качество, надежность - все на твердую пятерку. Советую для любителей барбекю!