В "Медовый двор" нашу туристическую группу привез экскурсовод после посещения озера Рица. Здесь при пасеке расположены магазин и кафе, где можно купить всю возможную медовую продукцию и перекусить. 

Дегустация Ульи

Нам очень увлекательно рассказали про свойства меда и показали, например, как настоящий мед, если на него налить небольшое количество воды, визуально возвращается к структуре сот, словно обладая генетической памятью. Рассказали еще правило, после которого я с большим сомнением отношусь к медовой продукции, которую вижу в магазинах, даже в специализированных отделах, или продаваемой с рук. Заключается оно в том, что мед можно хранить только в стеклянной, керамической или деревянной посуде. Если даже ненадолго опустить в мед пластиковую или металлическую ложку - он в ступает в химическую реакцию, теряя свои целебные свойства, причем весь. Сказали - "если хотите испортить всю банку меда (а вместе с ним труд сотен пчел и самого пасечника) - засуньте в нее пластиковую ложку и подержите подольше". Поэтому подберите для меда стеклянную или деревянную ложечку и храните его в соответствующих условиях. (Сами они продают в глиняных горшочках, запечатанных вощеной тканью). С тех пор я всегда обращаю внимание, как продается мед у нас - в стеклянных банках или в пластиковой таре. В последнем случае не беру. А ведь в таком виде продают иногда даже с рук, рекламируя как настоящий, собственный мед. Может, просто по незнанию. Еще одно правило - мед нельзя нагревать выше... эм... вот тут не помню - то ли 40, то ли 60 градусов. Так как он не только теряет свои свойства, но вдобавок выделяет токсичные, ядовитые вещества. Поэтому традиция класть его в только что закипевшее молоко или горячий чай для лечения простуды - следствие неграмотности. На выходе получаем не лекарство, а даже вредный продукт. 

Медовая продукция

Там же мы впервые узнали про апитонус - мед, соединенный с маточным молочком, пыльцой и прополисом. То есть это уникальный продукт, включающий в себя все лучшее и драгоценное, что могут дать пчелы, полезный и для лечения, и для улучшения иммунитета и общего состояния организма. Нам предлагали купить от одного горшочка - до полного комплекта на год на всю семью (чем больше объем - тем ниже цена). Мы приобрели маленький горшочек на пробу (объемом примерно 180 мл за 500р, по ценам 2012 года). У нас его ел в итоге только муж. Я остереглась, т.к. вычитала, что этот полезный продукт является биологически активным, и с ним нужно быть осторожным тем у кого есть даже доброкачественные новообразования - узелки, миомы, мастопатия и т.п., сердечно- сосудистые и хронические воспалительные заболевания в фазе обострения, склонность к тромбозам, беременным. 

Там же мы накупили медовухи и чачи, разлитой по пластиковым бутылкам - но Вам я советую все-таки не тратиться на них, а лучше приобрести на отдельной дегустации настоящие абхазские вина (не Лыхны или Апсны, а те, которые не найти у нас).

Вот сайт "Медового двора", там Вы сможете найти более полную информацию: [ссылка]

А вот, если интересно, другие мои отзывы про Абхазию:

Озеро Рица и экскурсионный маршрут по Рицинскому заповеднику -http://irecommend.ru/content/prekrasnoe-mesto-koto...

Сухумский обезьяний питомник - http://irecommend.ru/content/znamenityi-sukhumskii...

Гостиница "Арго" (Гудаута, мыс Бомбора) - http://irecommend.ru/content/dlya-abkhazii-eto-och...