Как-то захотелось вафель, стала искать прибор для выпекания. Наткнулась на эту чудо-штуку. Очень довольна была мультиваркой этой фирмы, думаю куплю этот приборчик, который обещал все-все-все.
Цена была 2990, ещё докупила сразу панелек - для тоненьких вафель, для печенья/котлет.
Бельгийские вафли и маленькие вафельки получились отлично. Фото бельгийских не делала, вот вафельки по традиционному рецепту из детства. Годятся как для начинки, так и сами по себе хороши - хрустящие, тоненькие.
Панель гриль - это находка для сидящих на диете. Готовит быстро, совершенно без масла и вкусно. По вкусу конечно не совсем гриль. Даже не знаю с чем сравнить. Куриная грудка к примеру получается с зажаренными полосочками, но при этом очень сочная внутри как примерно при тушении. Также на этой панели делала наггетсы с сыром, запекала свинину, горячие бутерброды, котлетки из рубленого куриного мяса. Овощи получаются прямо как на решетке при открытом огне, только без запаха конечно. Делала баклажаны, кабачки и перец.
Остальные панели ещё не пробовала. Но думаю тоже не разочаруют. В отличие от большинства кухонных приборов - он действительно компактный, в любой уголок можно втиснуть, панельки тоже очень мало места занимают. Храню стопочкой, перекладывая пленкой.
Недостатки вроде бы несущественные, и на качество приготовления не влияют, но 5 поставить не дают. Весь этот чемоданчик кажется хлипким, особенно крепление панелей. Очень короткий шнур. Сам прибор очень легкий, можно при открытии нечаянно перевернуть. При запекании на панельках "гриль" сочного мяса жидкость переливается прямо вовнутрь прибора. Вроде воспламеняться там нечему, но мыть не очень удобно. Использовала наверное раз 10, пока ничего не отвалилось и не сломалось, но ощущение ненадежности не покидает. Хотя опять же гарантия 2 года, специалисты на горячей линии терпеливо объясняют. По рецепту из книги делала только бельгийские вафли, остальное по наитию.
Хотелось бы кнопку выключения и таймер.
Еще отзыв о мультиварке Redmond RMC-M211 .
написать модератору