Оххх!!! Подсела я на шоу конкретно:) Все любителям еды, кулинарии советую настоятельно. Шоу не только воспитывает в вас эстета, но также откроет вам множество интересных новых ингредиентов, обучит необычным приемам из секретных рецептов великих поваров высокой кухни.
Раньше я не любила Рамзи, но сейчас я полностью поменяла свое мнение о нем.
Самое классное - зрелищность! Смотреть, как великий мастер своего дела Гордон Рамзи разделывает 3-киллограммового свежайшего тунца, нарезает его огромным самурайским ножом на стейки за считанные минуты - тут я просто забываю обо всем окружающем, и пялюсь в экран с открытым ртом. А как я переживаю за героев! Сложнейшие конкурсы, такое напряжение - что просто волосы дыбом. Не могу представить себя на их месте, я бы получила инфаркт при первой же перегрузке:) Когда герои покидают шоу, особенно в последних сериях - даже плачу с ними,потому что уже так успела привыкнуть:) Особенно обидно когда уходят таланты, прошедшие все жестокие конкурсы и споткнувшиеся на какой-нибудь ерунде, типа недостаточно хрустящей корочки на телячьих мозгах...Но такова жизнь.
Пример конкурса! Вам дано всего 20 минут, чтобы приготовить простое на первый взгляд блюдо - 1 равиолину с жидким желтком внутри. Необходимо смешать тесто, прокрутить через специальную машинку - чтобы получить тончайшую пластину, отделить белок от желтка, вырезать из теста 2 ровнейших квадрата, положить в середину первого желток, прикрыть вторым - выдавить мельчайшие пузырьки воздуха, при этом не разрушить тончайшую оболочку желтка, фигурно обрезать края и закинуть варить на несколько минут. Сумеете? И это одно из самых легкий заданий!
Блюда оформляются словно художником - это целое искусство! А гамма вкусов - надо чтобы все праивльно сочеталось. После просмотра передачи я поняла, что совершенно не умею готовить. Все мои запекания мяса в духовке, супы, салаты для этих великих мастеров тоже самое, что залить Дошик кипятком:)
Передача вдохновляет на новые кулинарные эксперименты. На более эстетичный подход к оформлению, к культуре потребления пищи.
Сейчас я подсела на 5-й сезон и очень болею за Лесли (хотя знаю кто победит, к сожалению, не он.)
Сезонов много, так что мне есть где разгуляться! А потом и ДЕТИ начну смотреть.
Великолепное, качественное, яркое, эмоциональное, поучительное и очень вкусное шоу! Всем любителям рекомендую!
сообщить о нарушении