Книга была заказана на OZON. Написана популярным лондонским фуд-стилистом Мима Синклер (взято из описания) и полностью переведена на русский язык . Доставили книгу быстро, без каких либо повреждений.
Книга в плотной обложке с хорошим переплетом. Страницы книги яркие, напечатана на плотной бумаге. Изначально в книге, как и во многих других есть вступление в нем рассказывается о написании книги, а так же есть советы, что именно использовать в качестве ингредиентов. К примеру в каких пропорциях смешивать муку и разрыхлитель, какое масло необходимо.
Рецепты, представленные в книге, не требуют от вас ни каких-то невообразимых ингредиентов (ну разве что не всегда в одном месте можно купить все необходимые приправы), ни какого-то опыта в готовке и тем более в выпечке. Каждый из рецептов дополнен красочной картинкой и советами по украшению готового кекса. Что нравиться в книге, помимо простоты готовки, так это отсутствие фраз "греть до готовности блюда" или подобных. Вместо этого указано точное время готовки на той или иной мощности микроволновки (обычно приводят 3 уровня мощности), хотя ник то не отменяет проверку готовности зубочисткой, да и свою микроволновку вы знаете лучше. Да-да, именно микроволновку, все кексы готовятся в ней. Все ингредиенты смешиваются в небольшой кружке (250-350 мл (1 порция), при этом стоит учитывать, что объем готового кекса куда больше смеси из которого его готовят) и затем отправляются на несколько минут в микроволновку. То есть из кухонной утвари понадобиться кружка, венчик или вилка, что бы смешать ингредиенты, микроволновка, да ложка что бы съесть готовый продукт.
Книга позволяет, потратив всего 10-15 минут на готовку, получить вкусные кексы. Это позволит вам удивить аппетитными кексами неожиданно нагрянувших гостей, или поднять себе настроение после долго рабочего дня особо не заморачиваясь. Книга так же может послужить хорошим подарком на предстоящее 8 марта.
Один из рецептов, который я уже сделал - морковный маффин. Маффин получился очень вкусным. Рецепты так же можно и менять по своему вкусу, что собственно я и сделал, так как не оказалось некоторых приправ, а так же обошелся без украшения маффина орехами.
А еще можно пропорционально увеличить количество ингредиентов и сделать из полученной смеси небольшой пирог в мультиварке или духовке, но надо быть готовым, что время готовки увеличится, вкус при этом не пострадает. Испробовал это все на том же морковном маффине.
Всем хорошего дня и приятного аппетита =).
написать модератору